- duufaan - 1/2 koob
- subagga jilicsan - 1/2 koob
- sonkorta - 3/4 Cabbir
- ukunta - 2 Piece (ballaaran)
- abuur miraha - 1 qaado shaah
- Cointreau liqueur - 4 qaado shaah
- diirka liinta - 2 qaado shaah
- bur - 2 koob (oo lagu daray 2 qaado)
- budada dubista - 1 1/2 qaado shaah
- cusbo - 1/4 qaado shaah
1. Foorno ilaa 175 darajo. U diyaari foornada dubista. Dubo foornada ilaa ay carmadu soo baxdo, qiyaastii 5 daqiiqo. Ka soo bax foornada, ku rid shukumaan jikada dhowr daqiiqadood. Ka saar foostada ilaa ay ka soo baxdo diirran. Gobollada waaweyn oo meel dhigan. 2. Iska yaree heerkulka foornada ilaa 160 darajo. Ku wareeji weelka wax lagu dubo ee warqadda soo dejinta. In baaquli, garaaca subagga leh qasacad. Si tartiib ah ku dar sonkorta iyo qoyaanka ilaa 2 daqiiqo. Ku dar ukun iyo garaac ilaa inta laysku daro ay noqdaan kuwo isku dhafan. 3. Ku dar shinni dabka, Cointreau liqueur iyo diirlaha liinta, xajin. Ku dar bur, dubista budada iyo milixda. Isku walaaq si joogta ah. 4. Isku qas dhibicyada la jarjaray. 5. Dusha sare u dillaacsan, u kala qaybi jajabka laba qaybood oo siman. Qayb kasta oo ka mid ah qaabka qaabka laydhka dheer ilaa 5 cm qaro weyn. Ku rid cajiinka raashinka dubista ee ku saabsan 5cm. Dubo ilaa inta cajiinka si khafiif ah loo dhaqo on top, ilaa 25 daqiiqo. 6. Ku dabaal qaboojiyaha 5 daqiiqo, ka dibna ku dul jiifso jaranjarada jarista iyo jarjar si xajmiga ah oo ku saabsan 6 cm ballaaran iyo 1 cm qaro weyn. 7. Galka biscotti ku dheji dhinaca jarjaran ee xaashida dubista. Kukiyada duban 5 ilaa 7 daqiiqo. U ogolow in ay si buuxda u qaboojiso on shabaq. Ku kaydi biscotti weel si adag u xiran heerkulka qolka dhowr wiig.
Adeegyada: 6-8