Bocorka iyo bocor aad u faa'iido leh Boco la dubay waa mid si fiican u nuugay jirka, iyo suxuunta la kariyey ee ku salaysan waxaa loo tixgeliyaa cuntada. Pumpkin ayaa lagu taliyaa in lagu karsado carruurta, kuwaas oo loo yaqaan in ay aad u dooran karaan in ay cunaan. Qodobkan, oo ay weheliyaan bocorka, waxaa kale oo jira tufaax, bariis, sabiib iyo baduun. Oggolow, saxan leh maadooyinka noocan oo kale ah ayaa heli doona dib-u-celin taageero ah oo ka imanaya kuwa ugu cunta yar. Intaa waxaa dheer, bocorka waxaa si fudud loo buuxiyey fitamiino, iyo thanks to hantida faa'iido leh, waxaa awood u leh in laga saaro sunta iyo kolesterool xad-dhaaf ah. By habka, miraha in ku jira gudahood miro ma yar faa'iido leh. Iyadoo ay weheliso fitamiino, waxay awoodaan inay hagaajiyaan shaqada hawada caloosha iyo mindhicirka.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Pumpkin 700 g
- Apple 3daab.
- Bariis hadhuudkiisu sarre yahay 60 g
- Iftiinka cagaarka 1aad
- Almonds 30 g
- Budada qoraxi 1 tsp.
- Butter 150 g
- Sonkor 2 tbsp. l.
- Talaabada 1aad Saxankaan waxaad u baahan doontaa: badh balsi ah "Pear", 3 tufaax dhexdhexaad ah, yicib, bariis, sabiib, qorfe, sonkor, subag.
- Tallaabada 2 Kor u qaad oo raaci. Ku shub biyo karkaraya oo meel dhig.
- Talaabada 3aad Kari ilaa bariis badhkeed. Si arrintan loo sameeyo, waa in la maydiyaa, lagu shubay biyo si loogu daboolo lakabka bariiska oo gashana dabka daciif ah. Ka qaad kuleylka marka biyuhu ka baxaan.
- Tallaabada 4 Ka saar miraha bocorka. Iska yaree saxarka, oo ka tagaya derbiyada leh dhumucda 1.5 cm. Si fiican u jar jarka.
- Talaabada 5-aadna ku xoqin kuwa yaryar oo ku walaaq 4 ilaa 5 daqiiqadood digsiga engegan oo qallalan ilaa dahab.
- Tallaabada 6 Tufaaxa tufaaxa, ka saar xudunta oo jarjar dhuuban.
- Tallaabada 7aad Meelo qoto dheer ah, isku dar qasaarada, tufaaxa, saxarka bocorka, yicibta iyo sabiibta. Ku dar sonkorta, qorfe iyo subagga jilicsan. Si fiican u walaaq.
- Tallaabada 8aad Fiiri foomka waxyeellada leh warqad ku xoqan, ku rid badhkii bocorka iyo buuxi buuxintii diyaarinta. Foornada ku rid foornada preheated ilaa 180 ° C 60-75 daqiiqo.
- Tallaabada 9 Baaqbee balaastikada oo dhan una adeeg.