Bonet

Ku rid sonkorta ku jirta digsi iyo ku dar biyo, wax waliba ku rid kuleyl aad u sarreeya iyo inta soo hartay.

• Caanaha - 2 koob
• Kukiyada - 120 garaam
• Sonkorta - 300 garaam
• Ukuntu - 3 qaybood
• Rom - 1 st. beedka
• Sonkorta - 300 garaam (karamel)
• Biyaha - 100 garaam (caramel)

Tilmaamaha

Ku dar sonkorta digsi iyo ku dar biyo, wax walba ku rid kuleylka sare una bax inaad cunto karisid. Iska ilaali midabka caramel, waa inay noqotaa mid bunni ah. Ku rid shaashadda geela ku haboon oo ha qaboobin. Ku rid ukunta ku jirta baaquli isla markaana ku wada daa budada sonkorta. Isku qas budada Kookaha, ka dibna ku dar cows la jajabiyey (sida waafaqsan talyaaniga waa Amaretti) iyo rum. Iska ilaali caanaha si gooni gooni ah kadibna ku dar isku dar ah, si joogto ah ula walwal. Ku shub walxaha ku dheji kartid caramel. Ku rid foomamka mashiinka qashinka oo qoto dheer, ku shub biyo karkaraya, kariyo foornada at 150 ° C 40-50 daqiiqo.

Adeegyada: