Brynza dubay foornada

Waxyaabaha ay ka kooban tahay. Brynza jarjar xabadaha waaweyn ee 2-3 cm Cagaaran waxaa lagu daboolay biyo karkaraya .

• Brynza - 300 garaam
• Yaanyo - 1-2 xabbo
• Baasliil macaan ah - 2 gogo '
• Butter - 30 garaam
• Egg - 2-3 gogo '
• Dariishada - - Inaad dhadhamiso (macaan, bagaash, cusbo)
• Dhir - - dhadhamin

Tilmaamaha

Waxyaabaha ay ka kooban tahay. Brynza jarjar xabadaha waaweyn ee 2-3 cm Tamaandhada waxaa lagu daboolaa biyo karkaraya, diiray, ka dibna jarjar qaybaha yaryar. Madaarka waxaa lagu rusheeyaa saliid iyo foornada lagu dubo ilaa inta dusha laga saaro dusha sare. Basbaaska la dubay waa la soo saaraa, laga nadiifiyaa abuurka iyo xuubka. Qoyaanka basbaas jarjar dhuuban. Qaado qaab yar oo loogu talagalay dubista ama dheriga, jilci jiiska hoose, ka badan jiiska - juuska yaanyo. Solim. Ka badan yaanyada, si siman u qaybiyaan lakabka ah basbaas, jarjar. Iska yaree subagga leh xabadaha yar yar kuna faafi boogaha. Rusheeyo saxanka leh dhir udgoon. Ku rid weelkeena foornada, kululeyn ilaa 220 darajo, kari 10 daqiiqo. Ka dibna waxaan soo saarnaa saxanka, u kala jajabin laba ukumood, dibna geli foornada. Marka ukumo la dubo ilaa inta la kariyey - saxan ayaa laga soo saarayaa foornada waxaana loo adeegsan karaa miiska. Waxaa si toos ah loogu adeegaa caaryada, kuwaas oo la dubay, oo horayba uga soo baxday saxanka ayaa lagu dhajiyay taarikada shakhsiga ah.

Adeegyada: 2