Caanaha

Ku dhex dar baaquli yar oo khamiir leh sonkor. Ku dar 3 qaado oo biyo ah oo walaaq, Waxyaabaha ay ka kooban tahay: Tilmaamaha

Ku dhex dar baaquli yar oo khamiir leh sonkor. Ku dar 3 qaado oo biyo ah oo walaaq si aad u kala saarto khamiirka. Tag shan daqiiqo. Giiri farmaajada cheddar iyo parmesan on hargabka dhexdhexaad ah (waxaa ka wanaagsan inaad u dhiibto arrintan dadka waaweyn). Isku qas burka iyo khamiirka. Buuxi burka ku jirta weel weyn oo qaso cusbo. Ka samee daloolka bartamaha oo ku dar saliidda iyo walxaha khamiirka. Diyaarso cajiinka. Ku dar biyaha haray oo qaso, cajiin cajiinka jilicsan. Ku dar shaaha biyaha ah haddii uu cajiinka yahay mid aad u qalalan. Ku rid cajiinka dusha sare ah oo cajiinka ah ilaa ay ka soo baxaan miisaan qoyan - waxay qaadan doontaa ilaa 10 daqiiqo. Is dabajooga cajiinka leh 8 geesood wareeg ah. Daadi jiiska iyo duudduuban kala badh. Midka kale 1 laab cajiinka. Knead 1-2 daqiiqo. Kala soocida cajiinka 8 gogo 'oo xabbad kasta ka soo rogo. Ku rid boholaha xaashida dubista greased, fogaan ah 2 cm midba midka kale oo si khafiif ah saxaafadeed. Caanaha kor u kaca. Waa lagama maarmaan in la daboolo caanaha tuwaal qoyan oo ka tag meel diiran 40-45 daqiiqo. Daar foornada 35 daqiiqo. Ku garaac ukunta leh qanjaruufo. Cuntada ku dhaji ukunta adoo isticmaalaya burush. Daadi shinni iyo miraha poppy. Ku rid foornada. Dubo ilaa qajaar.

Adeegyada: 8