- Miro - 5 gogo '
- Salt - 100 garaam
- Bay Leaf - 5-6 gogo '
1. Waxaad u baahan tahay inaad iibsato shan xabbo oo cusub oo la qaboojiyey. Xaqiiqda intee le'eg waxay ku habboon tahay weel 3 litir ah. Hadda waa in la dhalaaliyaa oo lagu maydhaa biyo qabow. 2. Iyadoo xayawaanka ay sugayaan, diyaariso brine. Karkari laba litir oo biyo ah. Ku rid 6 caleemo laamood, basbaaska alaabta iyo milixda. 3. Ku dhaq weelka 3-litir ah oo geedka xarkiisa geli. Ku shub marinade kalluunka oo ku rid meel qabow laba maalmood. 4. Laba maalmood kaddib markaad naga hesho waa diyaar. Qaado, iska jar oo jarjar. Ku rid saxan gaar ah. Ku faafi fara badan oo saliidda khudradda ah kuna rush cagaarka la jarjarey. Dhibaato! Dhalaalkan, waxaad karisaa baradhada dharka. Iska yaree baradho qeybtii. Ku shub saliid, waxaad qurxisaa cagaarka. Baradhada cagaaran waxaa lagu cuni karaa farxad weyn. Maxaad ka cuni kartaa suxuuntaada? Salad kala duwan, shinbiraha. Cuntada dadka la jecel yahay way fiicnaanayaan, martida way ku faraxsan yihiin xayawaanka.
Adeegyada: 12