- Daqiiqo / s - 500 garaam
- Khamri - 11 garaam
- Raisins - 50 garaam
- Curcuma - 2 Gram
- Lakab - 1 Gacanta
- Sonkor - 200 garaam
- Saliid saytuun ah - 50 Milyan
- Sugar vanilla - 2 qaado shaah
1. Diyaarinta qaaddada. Si arrintan loo sameeyo, biyo diiran oo diirran, 1.5 koob, ku rid khamiir, sonkor yar iyo bur yar. Isku qas wax kasta oo ka baxo 15-20 daqiiqo illaa iyo inta soohdinaysa. Warqad weyn oo ka samaysan burka iyo ku shub turubic iyo vanillin. Halkan waxaan ku shubaa dhir udgoon, sonkor iyo milix. Hadda cajiin cajiinka ilaa inta ay noqoto mid cufan. Is dabajooga oo ku rid meel diiran. Ha illoobin ilaa hal saac. 2. Inta lagu jiro waqtigan, cajiinka waa inuu kor u kaco laba jeer. Iska yaree 40 qaybood isku mid ah. Hal cajiinka ah oo cajiinka ah ayaa lagu xardhay xariijimo 15cm. 3. Hadda waxaannu ku fiiqi doonaa imtixaanka cirifka. Dhar kasta wuxuu ku xiran yahay "knot". Halkee ayaannu madax u leenahay, waxaynu dhisi karnaa gogol. Dhinaca kale, laba ama saddex jeer jajab la jarjarey, tani waa dabada. Raisins indhaheennu waxay u egyihiin shimbirahayaga. 4. Waraaqda, saliidda leh saliida, waxaan soo saari doonaa shimbirahayaga si ay u koraan. Ka dibna iyaga dufaaxa shaaha madow oo isku dhafan oo sonkor ah. Boodhyada waxaa lagu dubaa heerkul ah 180 digrii ilaa 30 daqiiqadood. Caleemaha la dhammeeyey waxay ku rusheeyeen biyaha waxayna xiraan daqiiqadaha 10 maro.
Adeegyada: 40