- Khudaarta, mid kasta oo aad dooratay - 250 garaam (midkiiba)
- Mushrooms - 300 garaam
- Macaroni, baakad - 1 Piece
- Cube ah oo maraq ah - 1 Piece (Maraqa)
- Ubax - 2 Art. malqacadaha (suugada)
- Saliidda qudaarta - Si aad u dhadhamiso (maraqa)
- Sallaar, xawaashka, cagaarka - Si dhadhanka (maraqa)
1. Karkari macaroni oo ku tuur caag. Iskaga jarjar cagaarka ama xabadaha. Waxaad shiishaa khudradda saliidda cuntada. Mushrooms gooyaa oo la shiilay. Baastada, boqoshaada iyo khudaarta isku qasan. Ku dar milix iyo basbaas ay u dhadhamiyaan. 2. Isku dar dhammaan isku darka saxarada dubista. 3. Preheat saliidda khudradda iyo isku shiisho burka ku yaal 2-3 daqiiqo ilaa burka u noqdaan huruud. Karkari 2-2.5 koob oo biyo ah. Markuu biyuhu bararaan, ku dhaji cirbaha maraq. Ku dar burka la dubay maraqana ku walaaq si aan lahayn buro, oo isku karsado dhowr daqiiqadood dab aad u hooseeya. Suugaankani waa nooc ka mid ah suugaanta Béchamel. Qajaar garee oo loo mariyo cadaadiska toonta. Ka jar cagaarka. Ku dar toonta, cagaarka iyo milixda suugada inay dhadhamiso. 4. Ku qabooji foornada ilaa 180 darajo. Suugada ku shub baastada oo ku rid foornada 20 daqiiqo. 5. Qasaarada ayaa loo tixgeliyaa diyaar marka dusha sare ee daboolo qolofta la dubay.
Adeegyada: 6-7