Cake Banoffi

Aynu bilowno imtixaanka. Waa wax sahlan in lagu karsado mashiinka cuntada. Laakiin xitaa iyada oo aan, Ingridients ayaa la helay :

• Badanaada ciiri - 200 garaam
• sonkorta budada ah - 280 grams
• Caano la karkariyey - 2 xabbo
• muuska - 6 gogo '
• kareem dufanka - 560 millilitir
• Qaxwaha koowaad - 1 st. beedka
• bur - 500 garaam (cajiinka)
• sonkorta budada ah - 100 garaam (cajiinka)
• Subagga qabow - 250 garaam (cajiinka)
• diirka liinta - 1 xabbo (cajiinka)
• Egg - 2 gogo '
• caano - 0.5 koob

Tilmaamaha

Aynu bilowno imtixaanka. Waa wax sahlan in lagu karsado mashiinka cuntada. Laakiin xitaa iyada oo aan, waa weyn. Wixii miro this waa mid aad u muhiim ah in butter ee weli qabow. Ka samee burka iyo sonkorta budada dusha nadiif ah. Ku qas iyaga xabo subag leh si ay u noqoto mid isku mid ah oo u ekaado eeyaha yar yar. Xoq geedka yaryar ee liinta lemon iyo ku dar cajiinka. Ka dibna ku dar ukun iyo caanaha si cajiinka ah iskuna qas, laakiin ma aha mid aad u xoogan. Waxaa muhiim ah in cajiinka uu xajisto midabkiisa, ka dibna ku rusheeyo buruun, ku rusheeyso bur, tuujin yar, ku duub foornada raashinka oo ku rid qaboojiyaha saacad saacad ah. Foorno ilaa 180 darajo. Isla markaa, waxaannu ku nadiifinnaa yicibta oo ku dhaji sonkorta budada si aad u dhajisid nuts. Ka dibna ku shub badmaalka on sheet dubista oo ku rid foornada 15 daqiiqo ilaa nuts waa dahab ah. Waxaan soo celineynaa 2-3 daqiiqo kasta. Waxyaabaha ugu muhiimsani maaha in laga badiyo badiyo, haddii kale waxaa jiri doona qadhaadh. Is dabajooga cajiinka la kariyey iyo ku rid foomka greased leh hooska laga saari karo. Dhumucda substrate waxay ku xiran tahay uun dhadhankaaga. Foornada aan buuxinayn waa qiyaastii 15-20 daqiiqo. Bandhigga ugu weyni waa halkan - cajiinka waa inuu kuuskuusaa. Marka salka uu diyaar yahay, dufan isaga oo leh caano la kariyey. Iska ilaali maraqa la jarjarey ee muuska. For cream, xoqin cream, ku dar 1 tbsp. qaaddo iyaga oo ku jira qaxwaha iyo bacriminta. Qadarka kafeega wuxuu ku xiran yahay waxyaabaha aad jeceshahay. Waxaan qurxinaa keega kareemka iyo qaxwaha bacaha laga sameeyo. Banofi uma baahna in lagu qooyo. Tan waxaa isla markiiba loo adeegsan karaa miiska. Cunto qabow!

Adeegyada: 4