Nafaqo wanaagsan oo loogu talagalay maqaarka quruxda badan

Dabeecaddu waxay nagu siisay nidaamkeeda antioxidant, kaas oo aan u oggolaan karin raasumaalka jirka ee xagjirnimada lacag la'aanta ah - maaddooyinka aan xasilloonayn ee waxyeeleeya unugyada. Nidaamkani wuxuu ka kooban yahay enzymes antioxidant (catalase, superoxide dismutase, iwm), borotiinno kala duwan, hoormoonada - hormoonada haweenka dumarka iyo hoormoonka thyroxine (thyroxine), iyo sidoo kale fiitamiin A, E, K iyo C, oo aan ka helno cuntada. In kastoo kooxda "ilaaliyeyaasheena" ay yihiin kuwo xoogan, qaybta ay ku leedahay xaaladaha casriga ahi waa shaqo aad u badan, waxaana si tartiib tartiib ah hoos ugu dhacaya qulqulka qulqulka xorta ah. Si loo xoojiyo dabeecadda "gaashaanka nabdoonaanta" waxay naga caawin doontaa barnaamijkayaga antioxidant fudud. Waxay isku darsameysaa cuntada iyo alaabada la isku qurxiyo, kuwaa oo ku yaala kakulku si wax ku ool ah u ilaalin doona saacad kasta, mid walbana waqtigiisa. Sidaas awgeed, waxaynu baranaa oo isku dayaynaa!
Astaanta muhiimka ah: alpha-tocopherol (fitamiin E).
Dietococcal fats-laysku daro. Waxay ku taalaa xuubka unugyada. Waxay bedeshaa xagjirnimada bilaashka ah ee xayawaanka aan firfircooneyn
Maqalka: badarka iyo saliida qudaarta qabow ee qabow. Ku seexi boorash iyo rooti badar. Maqaarku wuxuu u mahadcelin doonaa maaskariimada labeen dhanaan oo labanlaab ah oo laba qaado oo ah hadhuudh.
Nuance: kuma habboona fitamiin C

Habeenku waa unug muhiim ah: carotenoids.
Kuwani waa pigment geedo casaan iyo midab leh. Wakiilka ugu caansan waa beta-carotene, horey u ah fiitamiin A. Isku darka barafka, waxay kaloo ka shaqeeyaan xuubabka unugyada. Si loo ogaado - dhabta ah "dabin" xagjirnimo lacag la'aan ah.
Maqaarka: qadada ka hor, qaniinyada khudaarta casaan iyo midab-casey iyo miraha ama salad ka samee.
Nuance: waxa loo qaabeeyey daaweynta kulaylka.
Maalintu waa qayb muhiim ah: Ascorbic acid (fitamiin C).
Antioxidant oo biyo-ka-faddaraysan oo firfircoon oo ka mid ah cytoplasm ee unugyada. Waxay lagama maarmaan u tahay soo saarista maqaarka ee maqaarka, iyo sidoo kale dib u soo kabashada ka dib dhaawaca.
Miiska: citrus, kiwi, strawberry, dabaylkraut , faleebo daajis ah. Waxyaabaha kale, waxyaabahani waxay ku siin doonaan tamarta aad u baahan tahay si aad u dhamaystirto maalinta shaqadaada.
Nuance: waxay leeyihiin saamayn qalajinaya, sidaas darteed maqaarka engegan iyo maqaarka laguma talinayo.

Astaanta muhiimka ah: fitamiin K
Waxay ka timaaddaa cuntada waxayna qayb ahaan soo saartaa microflora mindhicirka. Waxay kor u qaadeysaa dib u soo celinta buraashka iyo baabi'inta casaanka maqaarka.
Maqaarka: isbinaajka, broccoli, salad, yaanyo, soy, beerka hilibka lo'da.
Nuance: heerkul sarreeya wuxuu burburiyaa fitamiin K. Sii diyaari cuntooyinka wax lagu kariyo wakhtiga gaaban (adoo xiraya iyo karinta kuleylka hooseeya) una cun cunto cusub oo diyaarsan. Sababtoo ah fitamiin waa baruur-laysku qasan yahay, doorasho weyn ayaa ah saladh ah salaar iyo yaanyo, oo lagu sifeeyey saliid subag.
Habeenku waa unug muhiim ah: Asaasiga saliidda leh ee omega-3 iyo omega-6. Asaasida dufanka muhiimka ah ee ka tirsan kooxda fitamiin F. Jidhku wuxu ka yimaadaa dibadda.

Maqalka: Kalluunka laga bilaabo badda qabow , saliidda qamadiga, saliid abuurka madow, saliidda muhiimka ah.
Nuance: Diyaarso "maalmaha kalluunka" ugu yaraan laba jeer toddobaadkii. Biyaha ayaa lagu dari karaa cuntada.
Habeenku waa qayb muhiim ah: bioflavonoids. Koox ka mid ah xeryahooda dabiiciga ah (polyphenols) ku jira dhirta. Awoodda shucaaca ultraviolet iyo raajooyin muuqaal ah.
Ragga: Raggu ma jecla markaan ku soo muuqanno qolka jiifka, oo la isku qurxiyo kareemka. Sidee loola tacaali karaa macaan oo aadan naftaada u diidin? Cunto si fudud u adeegso cunto caydh ah oo soo daahay: muraayadaha khamriga cas, koobabka shaaha cagaaran (jidka, ha dayacin maalin), farabadan oo canab ah (lafaha!) Iyo qayb ka mid ah shukulaatada dhabta ah.

Kareem yar?
Qof kastaa wuu ogyahay in maaddada kookhinta leh ee antioxidantu ay ka ilaaliso maqaarka da'da. Gabagabada macquulka ah ayaa ah in difaacayaasha noocaas ah, ay ka sii fiican. Laakiin jirku, oo uu ku jiro maqaarka, waa nidaam is-nidaamiya. Haddii ay si buuxda u siiso antioxidants dibedda, si tartiib ah waxay illoobi doontaa sida ay u shaqeynayso xoog buuxda waxayna u baahan doontaa khayraad badan oo badan si loola dagaallamo xagjirnimada bilaashka ah. Sidaa daraadeed, waxaa muhiim ah in la isku daro qurxinta shimbiraha leh nafaqada ku haboon, sidaa darteed maqaarka uusan u isticmaaleynin in uu naftiisa la siiyo antioxidants gudaha.