- Qubarada kansarka - 200 garaam
- Qajaar Fresh - 2 gogo '
- Saytuun aan lahayn xabo - 150 garaam
- Salad caleemo - 100 garaam
- Jooniska Mozzarella - 100 garaam
Waxaan qaadnaa weel qandho ah oo kansar diyaar ah oo la diyaariyo ka dibna ka soo saar qoorta ka soo brine. Waxaan jarjareynaa qajaarka wareegyada, caleemaha lakabka waxay jarjaraan qaybo yaryar, cufan. Si aan loola dhaqanno qoorteena oo aan caajis ku lahayn, waxaan sameynaa canabe leh mozzarella iyo yaanyo. Waxaan jarjarey jalaatada oo dooro asaasiga. Waxaan saarnaa caleemaha caleenta on xaleef qajaar iyo yaanyo. Waxaan ku dhejin karnaa qashinka qashinka kansarka iyo saytuunada iyo ku dheji jarjar qajaar. In yaanyo yaanyo ah waxaan ku dhejin karnaa skewer leh jeex jeexjeex ah jiiska mozzarella iyo saytuunka.
Adeegyada: 5-7