- 12 g. Gelatin,
- 8 liisaska cas,
- 4 xabbado,
- 100 gr. sonkorta granulated,
- 500 ml. kareem dufan,
Intaa waxaa dheer:
- 3 keega biskare (dhexroorka 26 cm, dhumucdiisuna qiyaastii 1 cm.)
- 600 g oo ah qashinka orange
Habka diyaarinta:
Shabaa 1 dabacaan on hayso. Tuuji juuska laga bilaabo 5 liin, oo ay weheliso. Isku qas 250 ml. casiirka oo leh jaallo, sonkor iyo jilac. Ku garaac maydh biyo kulul. Waxaan soo bandhignaa oo kala gooyaa jelatin. Isku qaboojin, oo walaaqaya qubeyska biyaha qabow. Waxaan barnaa kareemka kareemka la kariyey.
Waxaan ku faafin karnaa 150 g. Qaadasho. Waxaan giraan ku dhejin karnaa hareeraha. Waxaan qabnay kala badh kareemka. Waxaan ku faafin karnaa labaad 150 gr. Qaboojinta oo ku jiifso koowaad. Waxaan ku dhajineynaa kariimka labaad ee haray oo dabooli doona keegga saddexaad. Waxaan qaboojineynaa ilaa 3 saacadood.
Saliidi dusha sare ee cake 150 gr. Qaadasho. Waxaan nadiifinnaa boomaato, iyaga jarjaree oo ku dhaji tuubada. Glaze leh isku dhaf ah isku-dar ah iyo casiir. Waxaan qurxineynaa caleen leh caleemaha melissa.