- Lentil - 1 koob
- Dalbashada qamadiga - 1/2 koob
- Qaan - 1 xabbo
- Butter - 1 Art. beedka
- Jinka yaanyo - 1 st. beedka
- Lafaha Lafaha (oo ah maraq) - 300 garaam
- Dariishada - - Si aad u dhadhamiso (basbaaska basbaas ah, caleen qalalan, shinni, milix)
Waxyaabaha ay ka kooban tahay. Suugada cas - ee dhinaca bidix ee sawirka. Haddii aad rabto in aad samayso maraq dhab ah oo turki ah oo turjumaad ah oo laga sameeyay lentils, maaddada muhiimka ah waa basbaas kulul, sida sawirka. Cuntada lagu qooyey biyo qabow dhowr saacadood. Waxaan karnaa maraq hilibka lo'da: u qaado karkar iyo hal litir oo biyo ah, ku dhex tuur lafaha. Ka qaadashada xumbada aadka u wanaagsan, kari ilaa subag yar oo kuleyl ah ilaa 1 saac. Spices weli ha ku darin - kaliya maraq. Qaado digo ah oo aan diyaarineyno maraqa. Waxaan ku dhalaalineynaa subagga, ku dhex tuur weelka jarjaran oo jarjaran ilaa la casaan. Ku dar jajab yaanyo iyo koob yar oo ah maraq kulul si aad uhesho. Walaaq oo ku kari 3-4 daqiiqo. Solim. Ku dar qoryaha la qooyay (iyada oo aan lahayn dareer, dabiici ah) digsiga. Ka dib lafaha, ku dar qoryaha digsiga. Buuxi wax kasta oo leh maraq iyo kariyo kuleyl dhexdhexaad ah 10 daqiiqo, kareyso si joogto ah. Haddii aadan walaaqin, kooxdu waxay dejineysaa hoosta oo gubi doontaa. Ku dar dhir udgoon - naaso qallalan iyo kariimka. Haddii loo baahdo, ku dar milix yar. Maraq kareerka kuleylka ah ilaa 35 daqiiqo - ilaa iyo looska iyo firileyda diyaar u yihiin. Maraq ka dib nagu soo dhaji daqiiqado yar ka dib, kadibna ku shub saxan, rusheyn leh basbaas kulul - oo u adeega. Cunto qabow! :)
Adeegyada: 6-8