Boqoshaada tufaaxa ah Tani waa daawo loogu talagalay cunto fudud, oo noqon karta mid ku habboon miis kasta. Boqoshaada Elastik ee suugo macaan iyo dhadhan leh - dhadhan iyo dhaansi! Inta dheer ee champignons istaagaan suugada ee qaboojiyaha, waxay noqdaan kuwo aad u wanaagsan. Laakiin uma maleynayo in cuntooyinka noocaas ahi ay socon doonaan in ka badan hal usbuuc oo qaboojiyaha! Heerka qummanaanta waxay ku xiran tahay xaddiga toonta lagu daray, iyo sida ay u adag tahay iniin khardal ah. Haddii boqoshaada ay yihiin kuwo aad u ballaaran, ka dibna waxaad u gooyn kartaa qaybo dhowr ah, yar - u gebi ahaanba. Biyuhu waxay u baahan doonaan qiyaas ahaan 1-1.5 litir.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Mushrooms champignons 500 g
- Carnation 4 pcs.
- Baag caleen 1 pc.
- Sunflower safar saliid 1 tbsp. l.
- Salt 0.5 tsp.
- Honey 0.5 tbsp. l.
- Sararka 2 xabo
- Khalka miiska 2 tbsp. l.
- Mustard Faransiis (oo leh miraha) 3 tsp.
- Mustard 5 tsp.
- Basbaas oo 3 karoon ah.
- Talaabada 1aad Diyaarso champignon, saliidda cuntada, suufka, 2 nooc oo ah iniin khardal ah, malab, toon, caleen caleen, xiirto, basbaas macaan, digir.
- Tallaabada 2aad Ku dhaq boqoshaada. Baash caleen, basbaas iyo dhogor yaryar ayaa ku riday dheriga biyaha, maadaama ay boogo, ka dibna ku dar waxoogaa yar oo geli boqoshaada. Ku kari ilaa 15-20 daqiiqo karkarinta. Ka jar boqoshaada, qabow.
- Tallaabada 3aad Soodhadu waxay isku daraan labada nooc ee garbaha, malab, suuf, cusbo, xabo la jarjaray oo la jarjaray. Walaaq saliidda cuntada. Mar kale isku dar.
- Tallaabada 4 Buuxi boqoshaada maraqa. Si tartiib ah isku qas.
- Talaabada 5 U gudbi weelka miis ku habboon, meel u dhow oo meel ku qabso ugu yaraan hal maalin qaboojiyaha.