Boorsooyinka furan oo la mariyo digirta pesto Sare kuleyl ah oo dhinac ah oo aan saxan ahayn, laakiin "turret" ee alaabada diyaar ah, laakiin dhinaca kale - way ku caawin karaan haddii ay yar yihiin ama ka soo hor jeedaan, qurxin iyo kala-soocaan menu. Maanta waxaan soo jeedinayaa in aan diyaariyo suugo cajiib ah oo cajiib ah oo la mariyo digirta pesto iyo prosciutto - waa hamaan talyaani ah oo la kariyey oo laga sameeyey ham! Wax walba waa mid aad u fudud oo aad u dhadhan fiican leh. Waxaa lagama maarmaan ah in la qaato rooti madow ama mugdi ah - waxay noqon doontaa saldhig si aad u khafiif ah oo toasted ah, digirta pesto ee casiirnimada iyo fiiqan, dhowr jeexdin ah ee prosciutto (waxaa wanaagsan in la qaato horeyba loo diyaariyay porschutto, taas oo la jarjarayo maraqa dhuuban), ukunta iyo jiiska.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Roodhi madow 200 g
- Ukuntu digaag 2 rodol.
- Jajabka Parmesan 30 g
- Prosciutto slides 40 g
- Saliid saytuun 2 tbsp. l.
- Cusbiil cagaaran oo cusub 1 farabadan
- Cedar nuts 3 tbsp. l.
- Cheese Parmesan 40 g
- Sararka 2 xabo
- Saliid saytuun ah 3 tbsp. l.
- Saliid 1 xoqan
- Talaabada 1aad Si aad u sameysid sanduuqyada aynu ku qaadanno rootiga madow, xalalka prosciutto, jiiska, ukunta. Iyo for basil saartaan, toon, saliid saytuun, parmesan iyo geed lows.
- Talaabada 2aad Diyaargaroobidda suugada pesto.
- Tallaabada 3aad Ku karkari ukunta adag ee la karkariyey (ku shub biyo qabow oo kari ilaa 7 daqiiqo barta karkarinta), qabow iyo jarjar.
- Tallaabada 4 kibis jarjar oo isku shiishaa saliid saytuun ah ilaa dabacsan.
- Tallaabada 5 Ka dibna walax kasta oo la mariyo suugada pesto iyo dusha sarreeya.
- Tallaabada 6 Qaado ukunta iyo saxaraha yar ee jiiska Parmesan on sandiwyada.