Kaliya hal baasto Ma ahan baasto! Spaghetti, geesaha, qolofka, tubbooyinka iyo daraasado noocyo cajiib ah. Nooc kasta oo baasto waa mid gaar ah oo xiiso leh oo u gaar ah. Sidaa daraadeed, waxaa sidoo kale loo diyaariyaa siyaabo kala duwan. Cuntadani waa kala duwanaansho kale oo ku saabsan mawduuca ugu fiican ee baastada. Dareen ahaan, santuukani wuxuu xasuusiyaa baasto fiican oo wanaagsan oo ku yaal Badda, kaas oo ah miro yar yar oo lagu daray. Laakiin haddii aad ku riyootay, ku dar dhir udgoon oo dooran nooca asalka ah ee baastada, waxaad heli doontaa gebi ahaanba kala duwan iyo xitaa festifaal. Aynu isku dayno! Qodobkan dhexdiisa, waxaanu buuxin doonaa qabsashada jidhka - seqafyada waaweyn. Iyo si ay u siiyaan saxanka warqad ah jilicsanaanta - waxaan ku dubnaa suugo creamy ah.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Baastada waxay qiyaastay 150 g
- Hilibka doofaarka ayaa 200 g
- Karootada 0.5 rodol.
- Casiir yaanyo 50 ml
- Baasto cagaaran oo ah 0,25 farabadan
- Oregano qalalan 2 g
- Basil qalalan 2 g
- Paprika dhulka 2 g
- Budada basbaaska madow 2 g
- Salt 0.25 tsp.
- Saliid saytuun 2 tbsp. l.
- Sadarka 3 qoryaha
- Cream 200 ml
- Cheese adag 100 g
- Talaabada 1aad Waxaan u baahnaan doonaa 150 garaam oo qashin ah, 200 garaam oo hilib shiidan (waxaad qaadan kartaa ama isku dar ah), kareemka dareere, jiis adag, cagaarka cagaaran, 0.5 dabacasaha, 3 xabo oo toon ah, juuska yaanyo, cusbo, madow iyo basbaaska macaan iyo dhir kale.
- Tallaabada 2 Karootada xoqeen hargab ballaaran, basasha yaryar oo la jarjarey.
- Tallaabada 3 Isku qas hilibka hilibka duqadda ah, dabacasaha, basasha, milixda iyo dhir udunka oo isku walaaq.
- Talaabada 4-aad ee qasabka ah waxaa lagu dhufanayaa biyo karkaraya oo la kariyey ilaa 10 daqiiqo.
- Tallaabada 5 Saliinka saliidda ah ee saliida lagu shiilayo iyo saar fawaakih. Ku dar juuska tamaandhada si taxaddar leh iskuna daadi hilibka duqadda ah ee digsiga qaboojinta, sidaa daraadeed waxaa jira dhoobo yar oo suurtogal ah oo shiish ah ku dhaaf heer kulka 10 daqiiqo.
- Talaabada 6-aad Ku-dheji qaboojiyaha oo si fiican u rux.
- Tallaabada 7 Waxaan ku soo ururinay farmaajo on hayso weyn iyo si yaryari u toonta.
- Tallaabada 8 Isku dar toonta, jiiska iyo kareemka iyo si fiican u walaaq isku dar ah.
- Talaabada 9aad ee Conquerioni waxaa la mariyaa hilibka duqadda ah ee la dubay (qiyaastii hal shaaha ah qolofka), oo la dhigo warqad dubista oo lagu daboolay foorno. Waxaan qolka ka buuxin karinnaa oo ku rid foornada preheated 180 ° C 15 daqiiqo.
- Talaabada 10aad Qaadashada Diidmada! Saxanka ugu fiican ayaa loo adeegaa kulul.