Cunto hilibka hilibka Turkiga waa mid macaan leh, ma aha dufan, cunto nafaqo leh iyo kaloori hooseeya, laakiin aad u nafaqo leh! Waxay ka koobantahay dhammaan asiidhyada amino ee qofka u baahan yahay. Hilibkani wuxuu hodan ku yahay birta, selenium, magnesium, potassium, fosfooraska, iyo sidoo kale fiitamiinada. Laga soo bilaabo hilibka doofaarka, waxaad ka heli kartaa suunka qumman ee suxuunada kala duwan - cutlets, duubka kaabajka, boogaha hilibka. Suugada tamaandhada ah waa u fiican tahay saxankaan, hilibka kalluunka waa wax cajiib ah - bariis qoyan waxaa lagu qooyay maraqa hilibka iyo suugada yaanyo inta lagu jiro cunto karinta, laakiin waa hilibka turkey ee siinaya dhadhanka aasaasiga ah iyo jilicsanaanta dhadhanka hilibka!
Cunto hilibka hilibka Turkiga waa mid macaan leh, ma aha dufan, cunto nafaqo leh iyo kaloori hooseeya, laakiin aad u nafaqo leh! Waxay ka koobantahay dhammaan asiidhyada amino ee qofka u baahan yahay. Hilibkani wuxuu hodan ku yahay birta, selenium, magnesium, potassium, fosfooraska, iyo sidoo kale fiitamiinada. Laga soo bilaabo hilibka doofaarka, waxaad ka heli kartaa suunka qumman ee suxuunada kala duwan - cutlets, duubka kaabajka, boogaha hilibka. Suugada tamaandhada ah waa u fiican tahay saxankaan, hilibka kalluunka waa wax cajiib ah - bariis qoyan waxaa lagu qooyay maraqa hilibka iyo suugada yaanyo inta lagu jiro cunto karinta, laakiin waa hilibka turkey ee siinaya dhadhanka aasaasiga ah iyo jilicsanaanta dhadhanka hilibka!
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Turkigu waa 700g
- Dhulka dhulka madow 0 0.3 tsp.
- Salt 1.5 tp.
- Sunflower saliidday saliid gabbaldayaha 6 tbsp. l.
- Ukuntu digaag 1 pc.
- Basal cad 1 pc.
- Karootada 1 pc.
- Yaanyada la kariyey 400 ml
- Maqaarka cawska lagu dubay 260 g
- Biyaha la kariyey 600 ml
- Tallaabada 1aad Si aad u diyaarsato hilibka galleyda ah, bariiska cayriin, basal cad (ama basal), ukunta digaaga, dabacasaha, saliidaha gabbaldayaha, yaanyo ku dhajin karaa cabitaankiisa (ama dufan yaanyo ah / juus ah / jajab) basbaaska dhulka madow, biyaha la karkariyey.
- Tallaabada 2 Waxaan ku dhex mari karnaa shabaqa dhexe ee bacda hilibka ee hilibka iyo basasha cad.
- Talaabada 3aad Waxaan karnaa ukumaha gelinta walxahaas, ku rushee bariiska cayriin, ku dar milix (qiyaastii 1.25 shaaha) iyo basbaaska dhulka madow.
- Tallaabada 4 Isku qas shayga.
- Tallaabada 5aad Waxaan samaynaa kubbado dhexdhexaad ah oo dhexdhexaad ah oo laga helo hilibka la kariyey. Guud ahaan, waxaan helay 16 kubbadood.
- Talaabada 6 Dhibcaha iyo basasha waa la nadiifiyaa, dabacasuhuna waxay ku raran yihiin hawaar yar, oo jarjaran basasha.
- Tallaabada 7 Basal Fry iyo karootada on gabbaldayaha saliidda la kariyey, ku dar tamaandho la jaray digsi wadaag ah casiir tamaandho ah taas oo ay ahaayeen.
- Talaabada 8aad Isku shiil, ku dar biyo kulul, milix iyo qaso. Keeni suugada karkarinta iyo ka saar digsiga dubaaxda shooladda.
- Tallaabada 9 Dhibcaha yar yar ku rid shaashadda. Isku faafi si aad uhesho inta u dhexeysa qashinka hilibka ee ku yaala meel ku filan, tan iyo inta lagu jiro cunto karinta waxay kordhinayaan cabbirka ku filan.
- Tallaabada 10 Buuxi hilibka qallalan ee jalaastada yaryar - waa inay si buuxda u daboolaan.
- Talaabada 11-aad foomka ku dabool foornada oo ku rid foornada siib loogu talagalay 190-200 ° C. Waxaan ku dubanneynaa 1 saac.
- Tallaabada 12 Dhamaan kubbadda hilibka, sida aan idhi, waxay si weyn u kordhineysaa cabbirka maadama bariiska la kariyey, laakiin maraqa ayaa ku dhawaad gebi ahaanba la nuugay. Waxaan miiska u adeegsan karnaa qaab kulul, oo leh soodhada cuntada ama salad qudaarta si aad jeceshahay.