- guluubka - 1 xabbo
- baradhada - 300 garaam
- saliid ama dufan - 2 shey. qaadooyin
- Sauerkraut - 1 Kilo
- khamri cad qallalan - 2 koob
- shimbir - 150 garaam
- kalluunka - 400 garaam
- saliida saytuunka - 2 item. qaadooyin
- khamri cad qallalan - 4 Art. qaadooyin
- cusbo, basbaas - - Si aad u dhadhamiso
Iska yaree basasha. Baradhada Peel, haddii ay weyn yihiin, jarjar afar qaybood. Daadi subagga, ku dar basasha, milix iyo basbaas oo isku shiil 3 ilaa 4 daqiiqadood. Ku dar 1 kg oo kabacdi ah iyo 2 koob oo khamri cad qallalan oo si fiican u walaaq. Ku dar barandhada, mar kale isku dar, dabool oo iska bixi kari ilaa ilaa baraduhu diyaar yihiin, qiyaastii 40 daqiiqo. Dhanka kale, diyaariso gawaarida oo kalluunka googooyo. Saliid labada dhinac leh saliid saytuun, cusbo iyo basbaas. Waxaad ku shiishaa digsi labada dhinac 1-2 daqiiqadood. Isku shaandheeli isku walaaq sheyga 2 ilaa 3 daqiiqo. Ku shub 4 qaado oo khamri cad oo qallalan oo ku dabool digsi oo ku dar qaswadayaasha kalluunka iyo gawaarida. Ku shub dareerahaan bukaanka ku dar digsi iyo isku dar. Ku rid kalluunka iyo hilibka dusha sare. Dabool oo ka bixi fasax 10 daqiiqo oo kale. Hadda waa diyaar.
Adeegyada: 8