Grapefruit? Haa, isagu waa sharaf weyn ee loo yaqaan 'Grapefruit! Tani waa ugu badnaan fiitamiin C, taas oo ah, xoojinta difaaca jirka, si aan macquul ahayn u jilicsan inta lagu jiro cunto kasta, gaar ahaan xilliyada qaboobaha iyo guga. Kuwani waa maadooyin firfircoon oo kor u qaada burburka dufanka. Sababta keentay - miisaan lumis ah oo aan la helin suuxdin gaajo iyo cunto cunid cunto. Lacag dheeraad ah waa xaalad wanaagsan maqaarka! Dareerida jidhka leh macdanta, iyo, dabcan, nafaqooyin.
Toddobaad keli ah, waxaadna ku dhufan doontaa saddex, ama xitaa afar kiilo! Dabcan, waxaa jira waxoogaa xaddidan oo ku saabsan cuntadan miisaanka si deg deg ah. Tani waa diidmada khudaarta sare leh iyo miraha qaar. Toddobaadkii - mid kale oo aan lahayn muuska ama baradhada ma aha culeys. Cunto dufan leh, cunto dufan ah ma aha in aad miiskaaga ku jirtid maalin kasta. Taboo sidoo kale waa la dubay. Laakiin sharafta shaah (dabcan, cagaaran) halkii kafeega. Apple halkii macmacaan kasta. Iyo wixii ka muhiimsan, waa cayayaanka, maraqa, hilibka (cagaarka), khudaarta iyo miraha, ukunta. Iyadoo aan lahayn xubno muhiim u ah, jidhkaaga ma joogi doono! Natiijo fiican ayaa laguu balan qaadayaa.
Waxa ugu muhiimsan ka hor inta aan la bilaabin cunto cunto ah toddobaadle ah, waa in la tago dukaamada ugu fiican, xayawaanka ugu fiican. Waxaa lagama maarmaan ah in la ogaado in miro this ma laha hanti ah ee ku fulan ka dib goosashada, sidaas darteed, waxaan qaadnaa midho bislaado. Aan isku deyino in aan dooran karno midabtakoorka midigta. Tani, dabcan, waa miro sax ah sax ah oo aan waxyeello lahayn. Hilibka midhihiisa waa mid cufan. Fariin yar: Miro la qaaday gacmaha, waa in aad la yaabiso waxoogaa yar (codka koowaad ee bilowga) miisaanka miisaanka. Halkan waxaad adigu dooranaysaa qashinka midig, waxaad u baahan tahay inaad ku keydiso heerkul dhan toban ilaa afar iyo toban heerka.
Waxaa jira noocyo kala duwan oo ah cuntada diiriyaalaha ah. Waxay ku midoobaan hal dhinac: ka hor intaadan wax cunin, ha iloobin inaad cuntey kala badh xayawaanka, ama midho kale. Wixii quraac ah waxaad cabi kartaa juice of midho ah.
Dabcan, haddii aad leedahay xasaasiyad xasaasiyadeed, cuntooyinka xayawaanka ah ayaa lagaga hortagi karaa. Ka taxaddar cudurrada kalyaha, caloosha iyo mindhicirka. Ha cunin midho kale oo citrus ah, si aanay u helin xasaasiyad, ama hypervitaminosis.
Sidaa darteed, waxaad soo iibsatay midhaha, aadan haysan xasaasiyad, caloosha wuxuu u shaqeeyaa saacad, ka dibna soo gudbin - si toos ah ula soco menu! Iyadoo, habka loo marayo, ayaa la isku hagaajin karaa, iyadoo la tixgelinayo doorbidkaaga, xulashada, dabcan, alaabooyinka liiska lagu oggol yahay.
Malaha, waxaan bilaabi doonaa isniinta? !!
Isniinta.
Quraac: Cun khudradda cuna qabow ama cab cabitaankeedii, cuno ukun, salad samee (dabcan, khudradda), rooti rooti ah (shaandho), shaaha (xasuuso cagaar iyo sonkor la'aan).
Qadada waxay ku bilaabi doontaa raashin, ka dib salad khudaar ah, 250 garaam (ku buuxi liin) ama maraq (xusuuso in dufanku hooseeyo).
Cuntada, naftaada iskula daawee hilibka. Karsanay. Waxay noqon kartaa 150 garaam. Ma rabto in la kariyo? Waxaad ku shiishaa dabka. Wixii hilib, aan soo qaadno salad leh liin. Hal galaas oo shaah ah. Haddii aad rabto, ku bedel hilibka boorashka lagu kariyey biyaha.
Talaado.
Quraacu wuxuu ku bilaabmaa digaag, ama casiir mid ah miro, kariyo laba (!) Eggs, cab shaaha aan qoyanayn.
Qadada waxay ka bilaabi doontaa midhaha la jecel yahay ee digaagada, waxaanu isweydaarsadeyn doonaa jiis yar oo dufan ah oo ah qiyaasta konton gram, laga yaabo in curd, dabcan, dufan yar.
Cunto waqti dheer la sugayay (ama aan?) Waxay noqon doontaa kalluun aan la shiiday, qiyaastii laba boqol oo garaam, khudradda cagaaran u samee salaato oo dhar gashan dharka lafdhaqaaqa liin, rooti rooti.
Arbaco.
Quraacadayadu waxay ka bilaabantaa midho bisil ama casiir ah (gawaarida, dabcan). Ka dibna 2 qaado oo ah bakeeriga waxtarka leh. Waxaad ka heli kartaa muesli aan lahayn lawska, laakiin sabiib iyo nuts kale. Tan waxaa - afar qaado oo caano, ama caano fadhi (dufan la'aan).
Qadada. Khudradda xabbad-darrada ah, baaqul ah maraq leh khudaarta. Sida doorasho - maraq iyo 2 rusks.
Cuntada, waxaan cuni doonaa hal bacaad labaad ka hor sariirta. Laba boqol garaam oo digaag ah (xasuuso in aan la dubay). Waxaan dubaynaa laba yaanyo. Qaado galaas shaah cagaaran.
Khamiis.
Qado leh ukun la kariyey. Waxaan cabnaa shaaha leh liin.
Gratefruit wuxuu bilaabmaa qadadeena, ka dibna salad karootada. Sida doorasho - salad ee khudradda (cagaaran), oo ka buuxsamay dharka lemon-olive. Rooti rooti ah.
Waxaan ku jiri doonnaa calaacaleyaal, khudradda la kariyey (xusuusnow in aan baradho lahayn). Waxaan cabnaa shaah cagaaran. Ka hor intaadan sariirta seexin midhaha miraha ama cabitaanka casiirka.
Jimco.
Wixii quraac, salad ah tufaaxa, dufanka midab-ba'an iyo midab-jecel. Shaah cagaaran oo aan la macaaneyn.
Waxaan leenahay qado leh hal barandho la dubay. Waxaan samaynaa saladh kaabaj ah. Ha cunin salad laga soo qaado khudaar cagaaran oo kale.
Cashada maalintii shanaad waxay ka kooban tahay kalluun, laga yaabee digaag, mar labaad lama tirtirin iyo qiyaas ahaan 250 garaam. Gawsoorka ayaa noqon doona saxan dhinaca. Waxaan kariyaa yaanyo ama cabnaa casiir yaanyo. Ka hor intaanan seexan, waxaan cabnaa juuska mid ka mid ah raashinka ama cuno midhaha oo dhan.
Labada maalmood ee soo hadhey todoba ka mid ah waxaan qaadanaa menu aad jeceshahay inteeda badan.
Guul!