Badankeena annaga waa la cunay cunto. Ka reeban waa dhif. Waxaan cuni karnaa wakhti kasta. Waxaanu cunnaa waxyaabo badan oo waxyeelo badan leh oo aad u yar oo lagama maarmaan ah oo faa'iido leh, kuwa jidhkeenu u baahan yahay. Tusaale ahaan, qaadashada fiber, tusaale ahaan, kuma filna. Isticmaalka dufanka, cusbada iyo sonkorta, liddi ku ah, waa xad-dhaaf. Kalooriyeyaashu, asal ahaan, waxay ku sii jirayaan jidhka, waxay naga dhigayaan in ay kordhiyaan miisaanka iyo xaaladaha kale ee aan loo baahnayn.
Aynu bilowno dood ku saabsan dhibaatada nacnac la'aanta cuntada.
Maxay tahay sababta cuntada caadiga ah ee fibreerka ah ay u liidato fibre, haddii uu inta badan isticmaalo cuntooyinka hodanka leh sida cagaarka, khudaarta iyo miraha? Marka hore, tani waxay u muuqataa inay tahay dhibaato ku jirta kartida xirfadlayaasha nafaqada. Su'aashan ayaa mar la weydiiyay macallinka nafaqada ee fasalka ardayda jaamacadda. Qiimuhu wuxuu ku qiyaasaa jawaabta saxda ah. In kasta oo xaqiiqda ah in suuqyada khudradda iyo khudradda cagaaran ay si weyn u ballaariyeen tobannaanyadii dhowaa, iyaga oo tilmaamaya koritaanka dhiirigelinta ee isticmaalka alaabtan, kobcintaani waxay ahayd mid daaqsinka ah, wax aan ka badnayn oo keliya kobaca dadweynaha.
Qaado tiirarka soo socda:
Guud ahaan, waxaa guud ahaan la aqoonsan yahay in dadka ku nool aagagga kulaylaha sida miro iyo khudaarta kulaylaha. Si kastaba ha ahaatee, falanqayn qotodheer ah ayaa muujinaya, in si kastaba ha ahaatee, in la qaato nafaqooyinkaas, maaddooyinka fiber-rich oo aan ku filneyn. Isku dayidda "khudradda" qaarkood oo ku raaxeeysanaya "miro" gaar ah maalin kasta kuma filna inay ku qancaan baahida cunto ee fiber.
Xaaladdan, dhibaatada ayaa ku jirta saamiga. Ku darista qadarka guud ee fiyuusta cuntada, ee la isticmaalo maalin kasta celceliska dadka deggan aagga kulaylaha. Waxaan ku soo gabagabeyneynaa in aan la tacaali doono isticmaalka aan haboonayn, taas oo furaysa habka loo horumariyo cuduro badan oo dabadheeraad ah. Sidaas awgeed waa lagama maarmaan in la cuno miraha iyo khudaarta faraha badan sida caadiga ah, iyaga oo ku daraya qadarka muhiimka ah ee miraha guud - maaha caado aad u badan.
Asal ahaan, miraha iyo qudaarta maaha kuwa ugu muhiimsan, laakiin qaybaha labaad ee nafaqada, waxay ka qayb qaataan nafaqada oo kaliya sida qayb ka mid ah "riix", "buuxinta" ama "dhammaystir", inta ay tahay inay qaataan marka loo eego wax badan meel muhiim ah.
Waqtigaas, sida isticmaalka lagu taliyey ee ku saabsan 30g. Fangs maalin, cuntadii dhaqameedu ma bixinayso 10g! Dad badani ma isticmaalaan 5g. Fiberglass maalin kasta. Haddii isticmaalka khudradda iyo miraha ay si habboon u korodheen, iyo caado u ah in ay cunaan miraha oo dhan waxay qaadatay xidid, nuxurka fiber, fiitamiinada iyo macdanta cuntada ayaa si weyn u kordhi lahaa.
Macluumaadka ku saabsan iibinta khudaarta cagaaran, miraha iyo cagaarka ayaan muujineynin isticmaalka dhabta ah ee alaabtan. Tan waxaa lagu tijaabiyay khibradeena shakhsi ahaaneed. Cilmi-baadhis lagu sameeyey xarun cunto-warshadeed oo waaweyn ayaa muujisay in xitaa haddii iibsashada khudradda iyo miraha ay aad u korodhay, isticmaalka qofkuna waa yar yahay. Dadku waxay lumiyaan qaar ka mid ah waxyaabahaas, iyaga oo ka tegaya miro iyo cagaar badan. Nacnac iyo cabitaan aan caafimaad lahayn ayaa loo baahnaa, saladh iyo maadooyin badanaa weli lama hayn.
Sidee bay uxun-sunta waxyeeli kartaa caafimaadkeena? Tani sidoo kale waa arrin aad u adag oo ku saabsan dunida casriga ah. Dad badan, oo aan ogeyn waxa ay ka hadlaan, waxay yiraahdaan isticmaalka khudaarta ama miraha waa khatar, sababtoo ah isticmaalka kiimikada beeraha. Shaki kuma jiro, tani waa dhibaato aad u daran oo u baahan in la tixgeliyo. Hase yeeshee, haddii aan eegno khatarta la xiriirta cuntooyinka kale, sida hilibka iyo cuntooyinka farsamada gacanta laga qabto, waxaan arki karnaa in ay yihiin kuwo halis ah, haddiiba aysan ahayn mid culus, marka loo eego kuwa ugu horreeya. Yaraynta isticmaalka cagaarka iyo beddelidda hilibka, alaabooyinka dhadhanka leh ee xoolaha asalkoodu ka soo jeedo waa mid aan isbedel lahayn, maaddaama alaabadani ay sidoo kale hoos u dhacaan hormoonnada iyo kiimikooyinka. Cuntada la farsameeyey ee tiknoolajiyada, oo ay weheliyaan kiimikooyinka kiimikada, waxay bixiyaan fiyuus yar, cusbo badan, sonkor iyo dufan.
Sidee loo yareeyaa halista? Khatarta lama tirtiri karo, laakiin waa la yareeyn karaa iyada oo la raacayo talooyin dhawr ah:
- Haddii ay suurtogal tahay, kobcinta beertaada beerta iyo khudradda beerta adoo isticmaalaya Bacriminta dabiiciga ah.
- Raadi alaab-qeybiyeyaal fiican, kuwa ka shaqeeya beeraha dabiiciga ah.
- Miro iyo qurux badan iyo caleemo - ma ahan had iyo jeer inta ugu fiican caafimaad. Miraha yaryar, xitaa kuwa ay ku jiraan raadadka cimilada xun, inta badan looma daaweynin cayayaanka.
- Si aad u fiican u dhaq miro iyo cagaarka. Ku rid xidhmooyinka caleemaha biyo cusbo leh, ka dibna biyaha ku dar liin, ka dibna biyaha ku mil milix iyo liin. Hannaankani wuxuu yaraynayaa halista infekshan by dulin.
- Khudaarta cagaaran iyo khudradda diirka. Sunta waxay inta badan ku badan tahay dusha sare iyo dabaqyada dabiiciga ah.
- Ha iibsanin ama ha isticmaalin khudaarta iyo khudradda caanaha ku jirta oo ay hoos u dhacaan saameynta walxaha suntan!
Waxba ma heysano inaan bedelno khudradda iyo cagaarka cuntada. Tani waa cadahay. Si kastaba ha noqotee, waa lagama maarmaan, sida ugu suurtogalsan, si loo xalliyo dhibaatada walxaha sunta ah, iyada oo aan joojin isticmaalka khudaarta cuntada. Joojinta isticmaalka khudaarta ayaa waxyeelo weyn u keeni doonta cuntada.