Mindhicirrada tufaaxa Waxyaaluhu waxay leeyihiin dhadhan raaxo leh oo la isku qurxiyo oo leh madmadow-liin yar yar iyo qaabdhismeedka tufaaxa laakiin casserole cufan. Waa suurad wacan in la gooyey tufaaxyo aan ku jirin qaybo badan, laakiin la taaban karo mugga, haddii kale tufaax ayaa "lumi doona" wadarta guud. Mindhicirku wuu fiican yahay kulaylka iyo qabowga. Qaybaha qaybta ka mid ah pudding dhamaystiran waxaa lagu daadin karaa qadar yar oo sharoobada tufaaxa hartay, laakiin waa maqaarka, ma aha wax qiimo badan oo lagu daro.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- 200g oo bariis ah oo baradho ah
- Caano 500 ml
- Butter 40 g
- Sonkorta 100 g
- Casiirka liinta 60 ml
- Ukuntu digaag 3 rodol.
- Saliid 1 xoqan
- Sugar vanilla 0.5 tsp.
- Apple 2 pcs.
- Tallaabo 1 Diyaarso bariiska, caanaha, sonkorta, tufaaxa, ukunta, subagga, liin.
- Tallaabada 2aad ee caanaha duufaanka, ku dar subagga, 50 g oo sonkor ah iyo qanjaruufo cusbo ah. Karkarin, ku dar bariiska dhaqday. Karso ilaa 30 daqiiqo.
- Tallaabada 3 Tufaaxi mayo, diirka, jarjar afar qaybood, gooyo asaasiga, jarida qashir-galka yar yar. Ku dar juuska liin, 50 g oo sonkor ah oo isku kari ilaa 15 daqiiqadood dab aad u hooseeya.
- Tallaabada 4 Talaashka cadayka ku rid shaandho si aad uga saarto sharoobada. Isku darka bariiska iyo tufaaxa, ku dar sonkorta vaniljiga,
- Tallaabada 5 Ku dar ukun ku jira baaquli weyn.
- Tillaabo 6 Qaybaha, ku dar tiro bariis ah ukunta garaaca, mar walboo isku dhafan. Ku rid badeecada la dhamaystiray ee ku jirta digsi duban.
- Talaabada 7 Nasteexo 180 ° C ilaa 30 daqiiqo. Wixii 10 daqiiqo ah, soo rog tobanka ugu sareeya, haddii ay jirto mid, si loo abuuro qolof ah cas.