Si aad u hesho qiyaasta loo baahan yahay ee fitamiin A, waxaad u baahan tahay inaad cuntid dhowr kiilo oo karooto ah maalintii. Laakiin waqti isku mid ah waxaad qaadan kartaa "cabsida" sida "nitrates" oo ay tahay inuu ka soo kabsado muddo dheer. Diathesis iyo dareen-celinta mashiinka dheef-shiidka, dyspepsia iyo lafaha jaban - oo dhan iyo wax badan oo "wax ka farxiya" xittaa jecel yahay qaab nololeed caafimaad leh.
Midawga Yurub wuxuu horay u soo dhaweeyay alaabooyinka "caafimaad". Cuntada laga soo bilaabo firileyda iyo burka, oo leh maaddooyinka keynta iyo xayawaanka dhoobada dhifka ah ... Miyay waxtar badan tahay, maadaama ay u muuqato in jaleecada hore?
Horeba, guddi adag oo 70 ah oo la baaray oo leh calaamadda "Healthy" waxaa loo diiday 54. Waxay ku khasbanaadeen inay ka saaraan qoraalka quruxda badan. Weli wax badan oo shaqo ah ayaa jira ...
Laakiin taasi waa Yurub. Iyo in goobaha post-Soviet ka dib aad u xun. Waxaa jira dhibaatooyin caalami ah: khatarta iyo faa'iidada cuntada cuntadu waa marar badan oo aad tahay inaad noqoto khabiir cilmi-nafsi oo dhab ah oo lagu fahmo.
Aynu akhristo calaamadaha wadajir si aan si fudud u fahanno natiijada "faa'iido".
Cuntooyinka caanaha - maaha sidaas caanaha!
Ogow sida loo isticmaalo alaabta caanaha loo yaqaan. Curdiga "Bariis", jilci, kariimka labeen dhanaan iyo magacyo kale oo aan hoos u dhicin ma aha wax walaac macaamiisha ah. Ujeedada loo baahanyahay in la dareemo ciriiri dareen ah waa mid labaad, iyo waxa ugu muhiimsan waa in laga fogaado GOSTs, OSTs iyo TU. Waxay si cad u qoraan waxyaabaha ka kooban walxaha kala duwan ee caanaha - curd, yogurt ama labeen dhanaan. Waxay ku adkaatay dhibaato caalami ah, khatarta iyo faa'iidada cuntada ee dukaanka ayaa gacanta ku haya.
Waxyaalaha caanaha laga soo saaro - wax yar oo caano ah iyo wax ka badan - dhammaan E. Starch, dufanka khudradda, maadooyinka iyo macmiilaha. Laakiin "subagga" (haddii soo-saaraha uu rabo in uu ku-qori karo sharikadda) waa inuu ka kooban yahay kareem! Iyo jalaatada - laga bilaabo caanaha iyo subaga!
Kharashka qiyaasta ee soo saarista briquette dabiiciga ah waa mid aad u sarreeya. Sidaa darteed, dhaqaalaha iyo faa'iidada kaynta, waxaa lagama maarmaan u ah inay si degdeg ah ugu yeeraan, iyaga oo maraya heerarka "sharka".
Dufanka yaryar - wuxuu ku daraa baruurta ilaa dhexda!
Qayb kale oo ka mid ah dhibaatada caalamiga ah ee khatarta iyo faa'iidada cuntada ayaa ah mid aan awood u lahayn in ay daboolaan dhamaan silsiladaha dhammaan "jilayaasha" hal mar. Waxaan rumaysanahay, "iibsana" ballan qaadka dufan-yar, iyo halkan - alaabta cuntada. Dhib ma leh sida ay tahay!
Cuntadani dufanku ku yar yahay - dhadhanka adag, dhadhan gaar ah. Waxa uu leeyahay qummanaan qallalan oo khaas ah, jiiska jilicsan ee casriga ah waa mid aan fiicneyn. Sidaa daraadeed, wax soo saarku waxay kudheer yihiin: "soo qaadashada" dufanka oo dhan, ee soo noqda, soo saaro badeecada leh carbohydrateska. Sonkorta iyo dareerjirta jilicsan, dhadhanka ...
Sidaas darteed jiiska "faa'iido leh" wuxuu noqonayaa dagaalkii ugu muhiimsan ee koritaanka dhexda, isagoo gacan ka geysanaya horumarinta cudurrada halista ah - laga bilaabo da'da hore ee jirrada wadnaha iyo Alzheimers.
On macaan - macmacaanka aan sonkorta
Si dhakhso ah, dad badani waxay fahmaan khatarta alaabta carbohydrate, faa'iidada ay tahay mid la is waydiin karo: dhibaatada caalamiga ah ee nafaqada kiiskan waa xad dhaaf ah sonkorta. Waxyaabaha wax soo saartey waxay bartay sida loo maareyn lahaa sonkorta - waxaa jiray sonkorta "faa'iido leh".
Laakiin waxa dhab ahaantii ku dhaco jidhka iyada oo saameyn ku leh shukulaatooyinka macaan ee "safe" for the belt?
- jirku wuxuu helaa cunto, isagoo tilmaamaya cabbir sare oo calorie ah oo leh dhadhankiisa macaan
- Halkii caloriyada la ballanqaaday, jirku wuxuu helayaa mujuruc
- oo ka soo horjeeda arrintan iyada oo dareenka kordhay ee gaajada.
Intaa waxaa dheer, sonkorta badan oo heerkulkiisu sarreeyo (ka sarreeya 25-27 ° C) waxay ku dhacaan walxo "xoog leh". Xittaa qadar yar ayaa ah sunta sunta. Laakiin xitaa cimilada qaboobaha heerkulka jirka qofka ayaa wali ka sarreeya qiyaasahan.
Sidaa darteed waxaan ku helnaa sunta halkii faa'iidooyin, waxaana lagu qasbay in ay si toos ah ula qabsadaan iyaga ...
Nasiib darro, ma jiro wax soo-saare ka socda warshadaha cuntada oo dhan oo dhan ayaa keenay calaamad u ah "dhedhexaad". Ma ballan qaadayaan inay "wax waxyeello ah naga siiyaan", macaamiisha. Hase yeeshee, waxaannu ku qasban nahay, inaanu korinno cirridka, waxna ka baddalnaa alaabada aan caadiga ahayn, xitaa haddii lagu soo bandhigo TV-ga saacadda oo dhan, oo ku rajo leh "iftiin aan fiicnayn" caloosha ama farxad farxad leh oo leh mashiinka waffleedka.