Cuntada waxaa loogu talagalay todobaad. Waa arrin aad u adag, laakiin raacsanaanteeda oo dhan waxay si cad u qeexday in dareenka gaajada joogtada ah aan la dareemin maalintii labaad.
Saldhigga cuntada waa kefir, nuxurka dufanka kaas oo ah 1%. Marka lagu daro kefir, wax soo saarka cusub ayaa ka muuqda cuntada maalin kasta.
Maalinta 1aad: isticmaalka 400 garaam oo barandho la dubay iyo 0.5 litir oo kefir ah;
Maalinta 2aad: Isticmaalka 400 g farmaajo qoyan oo dufan ah, 0.5 litir oo kefir ah;
Maalinta 3aad: isticmaalka 400 g oo miro, marka laga reebo muuska iyo canab, kefir 0,5 l;
Maalinta 4aad: Isticmaalka 400 g oo ah digaagga digaaga ah oo aan cusbo ku jirin, 0.5 litir oo kefir ah
Maalinta 5aad: isticmaalka 400 g oo miro, 0.5 litir oo kefir ah;
Maalinta 6aad: Isticmaalka 1.5 litir oo biyo ah oo macaad ah
Day 7: Isticmaalka 400 g oo miro, 0.5 litir oo kefir ah.
Tani waa ikhtiyaari asaasi ah, laakiin way kala duwanaan kartaa, maalmo ayaa bedeli kara meelaha, khudaarta cagaaran iyo khudaarta cagaaran ayaa lagu dari karaa cuntada.
Faa'iidada dooxada dooxa waa saldhigeeda, taas oo ah kefir, oo aan waxyeello u geysanayn caafimaadka, laakiin liddi ku ah, waxay leedahay saameyn wax ku ool leh mindhicirta, caadiyan microflora. Intaa waxaa dheer, sababtoo ah cufnaanta dheer, waxaa jira dareen ah arin.
Cuntada waxaa lagu dhisay mabaadi'da fudud. Maalin kasta jidhku wuxuu helayaa walxo gaar ah. Maalinta ugu horeysa waxay furmaysaa baradhada, taas oo ay la socoto fidinta muuqata waxa loo yaqaan alaabta cuntada. Isticmaalka baradhada cuntooyinka maalinta koowaad waa la ogol yahay si loo siiyo wakhtiga jirka si loo isticmaalo xaddi xadidan oo cunto ah. Baraf kale, oo jidhka siinaya tamar, ayaa kaa caawin doona inaadan ka daalin maqnaanshaha carbohydrateska iyo nafaqooyinka iyo carbohydrateska. Jiiska jiiska ah maalinta labaad waa ilaha ugu qanisan ee borotiinka iyo kalsiyumka. Tani waxay kaa caawineysaa dib u dhiska jirka oo aad bilowdo inaad tamar ka hesho dufanka. Miraha, loo oggol yahay isticmaalka maalinta saddexaad, waa ilaha qiimaha leh ee karbohidraatka, fiitamiinada, fiber. Naasaha digaaga ayaa ah cuntada cusub. Fati wuxuu bilaabmaa inuu si firfircoon u kala qaybiyo Digaaguna sidoo kale waa mid ka mid ah kuwa ugu faa'iido badan. Miraha waxaa loo oggol yahay maalmaha shanaad iyo toddobaad, maalinta lixaadna waxaad cabbi kartaa macdanta keliya ee aan gaaska lahayn. Biyaha macdanta ayaa si buuxda u nadiifinaya jidhka, waxay ka saartaa sunta, xajka, nadiifinta mindhicirada. Maalinta kefirta fasaxa toddobaadka ayaa dhameeya cuntada, waana marxaladda bilawga ah ee ka soo baxaysa cuntada.
Cunto waa in la daaweeyaa wiiga, ka dibna waa inaad si tartiib tartiib ah ugu beddeshaa cuntada caadiga ah, laakiin xaddidaadda isticmaalka macaan, baruur, dufan. Ka dib markaad joojiso cuntada xitaa waxaad ku dari doontaa miisaan yar oo ah 0,5-1 kg. Ha welwelin, waa wax caadi ah.
Dhamaan cuntooyinka ay tahay in la cuno maalin cayiman waxay u qaybsan tahay 6 resepsions. Waxaa jira baahi loo qabo mudo ah laba saacadood laga bilaabo 8da subaxnimo. Cuntada ugu dambeysa 6-da duhurnimo.
Waxaa lagama maarmaan ah in la sameeyo meydka kaadida ka hor intaadan gelin cuntada.
Waa lagama maarmaan in la nadiifiyo enema maalin kasta.
Aroortii ka hor cunista, waxaa lagu talinayaa in la cabbo faleebo geedeed, oo laga diyaariyey johannesört wort, chamomile, calendula.
Marka lagu daro alaabta la oggol yahay, waxaad cabi kartaa koob oo ah qaxwaha subixii oo aan sonkor lahayn, iyo inta lagu jiro maalinta aad cabbi karto wax ka badan 0.5 litir oo biyo nadiifa ah.
Inkasta oo cunto kefir oo adag, laakiin natiijooyinkeeda looma yeeri karo caqli-gal. Waxay kala duwan tahay cuntooyinka kale ee dhakhso ah waa in dhumucda lumay aysan soo laaban.