- Daqiiqo - 1,25 koob oo (buskut)
- Kookada Kookaha - 1 koob
- Cabbitaanka dubista - 2 Qaado
- Salt - 2 Qalinjebin
- Ukuntada - 8 gogo '
- Sonkor - 1.5 koob
- Butter - 4 item. qaadooyin
- Qaxwaha xoogan - 1 koob
- Cognac - 1/3 koobab
- Shukulaatada caanaha - 400 garaam (kareemka)
- Cream - 3 koob
- Soo saarida Vanilla - 1 qaado shaah
Cunto qaadashada mashiinka shukulaatada shukulaatada waa muddo dheer, laakiin wax aad u adag ma jirto, haddii aad fahamto, maya. Sidaa darteed, waxaan kuu sheegi doonaa sida loo sameeyo lakabyada shukulaatada: 1. Foornada lagu shubo ilaa 190 darajo. 2. Ku dar burka, kookaha, budada dubista iyo milixda baaquli qoto dheer. Si fiican u walaaq. 3. Ukunta qashinka si gooni gooni ah xawaaraha sare ee miisaanka 2 daqiiqo. Ka dibna si tartiib tartiib ah u bilow in aad sonkorta ku darto, sii wadista xawaare xawaare sare ilaa inta jilicsan. 4. Ku dar kala badh qallajka qalalan ee ukunta garaaca. Si fiican u walaaq. Ku dar subagga dhalaalay, si fiican u walaaq. Ka dibna ku dar qasacda qallalan ee qalalan iyo si tartiib ah isku dar. 5. Qaybi mirahaas soo go'ay qaybo siman oo u wareeji foomamka la diyaariyey ee keegga. Nadiifi ilaa 18-20 daqiiqo 190 degree kahor cadayga qalalan. Kareemka la dhammeeyey wuxuu ka baxaa foornada oo ku qabooji heerkulka qolka. 6. Hadda, diyaariso kareemka. Kabaha shukulaatada waa in la dhalaaliyaa biyaha qubeyska illaa iyo inta la aasaasayo maadada laysku daro. Shukulaatada caanaha laga saaro kuleylka, u ogolow in ay qaboojiso heerkulka qolka, ka dibna ku dar isaga kareem, laga soo saaro vaniljiga iyo qaso kariye. Kareemka soo-baxa waa in la geliyaa qaboojiyaha muddo labo saacadood ah. 7. Sidaa daraadeed, buskudku waa diyaar, kareemku waa diyaar - bal aynu soo qaadno keegga. Kalluunku waa inuu ahaadaa qaab isku mid ah iyo cabbir, waxaad u baahan tahay inaad jarjarto xadiga. On saxan weyn oo waraaqda ah ee dubista, soo saar lakabka ugu horeeya ee buskud. Isticmaal burushka, ku qoy biscuit leh cognac iyo kafee. Ka dibna waxaan ku dhajino kareemka shukulaatada, si siman u qiyaasta dusha sare ee cake. Ku celi nidaamkan ilaa aad ka soo baxdo buskud. Dusha sare waa inuu ahaado lakab kareemka shukulaatada ah (quruxda waxaad samayn kartaa labeen midab oo labeen midab ah - laga bilaabo caanaha iyo shukulaatada cad, iyo dusha sare leh kareemka shukulaatada cad, sida sawirka). 8. Dusha mashiinka shukulaatada ee la soo ururiyey ayaa loo diraa qaboojiyaha dhowr saacadood, ka dib markii loo adeegi karo. Nasiib wacan ee karinta! ;)
Adeegyada: 12