Eggplant foornada

Eggplants waa in la gooyaa oo siddooyinkooda ah iyo ka tagay baaquli biyo leh cusbayn 30 daqiiqo. Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• Eggplant - 1 Kilo
• Cheese - 300 garaam
• Tamaandho - 3-4 gogo '
• Saliid saytuun ah - 3-4 st. qaadooyin
• Basalik - 1 xabbo
• Salt, basbaas - 1 Si aad u dhadhamiso

Tilmaamaha

Eggplants waa in la gooyaa oo siddooyinkooda ah iyo ka tagay baaquli biyo leh cusbayn 30 daqiiqo. Waqtigaa, gooyaa tamaandhada leh siddooyinkeeda iyo shabaggii jiiska. By habka, yaanyada waxay ka fiican tahay in la doorto size size. Ukunta qashinka ah waa in lagu shiilo saliid saliid ah. Iska dhaji labada dhinac ilaa bunka dahabka ah. Marka xigta, ku xaji xayawaanka ku jira xaashida dubista. Markaas waxaad u baahan tahay inaad soo saaro on layers eggplant ee cuntada - marka hore lakabka ugu horreeya ee jiiska, ka dibna yaanyo iyo mar kale dusha lakabka ah ee jiiska. Marka xigta, foornada preheated ilaa 200 darajo, ku rinjee karis cunto karis ilaa 15 daqiiqo.

Adeegyada: 8-10