- Eggplant - 2 xabbo
- Tamaandho - 5-6 gogo '
- Garlic - 6-8 Zubchikov
- Greens - 70 garaam
- Mayonnaise waa dhadhan - 100 Grams
- Saliid saytuun ah - 50 garaam
Eggplants ayaa gooyaa oo ku qallaji doona siddeed daqiiqo oo biyo ah, oo qallaji karo shinni uumi ah labada dhinacba ilaa inta la diyaarinayo Ka jar yaanyada yaryar oo la jarjarey. U diyaargarow 15-20 daqiiqo, waxaad ku rusheyn kartaa lakabka sare ee jiiska iyo dubi foornada 5 daqiiqo. Cunto qabow!
Adeegyada: 4