Waxaanu ku karnay feeraha doofaarka, Faashiidka doofaarka la shiilay, oo aan hore u marinay marinnada laga soocay balsamic balsamic, saliida saytuunka, toonta iyo basil, waa mid aad u dhadhan fiican leh! Feeraha loo diyaariyay habkan waxaa lagu daadi karaa oo kaliya kaliya digsi qaboojin, laakiin sidoo kale wax lagu kariyo qaboojiyaha iyo barbecue inta lagu jiro foosto, dubi foornada! Waxaan kugula talinayaa in aad u adeegto suugaanta rummaanka ah iyo salad khudradeed oo cusub si aad u dubato feeraha doofaarka!
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Faashadaha doofaarka 400g
- Balsamic balsamic madow 1 tbsp. l.
- Saliid saytuun 1 tbsp. l.
- Garlic 1 dhir
- Basil qalalan 1 tsp.
- Salt 0.5 tsp.
- Gawaarida madow ee basbaaska 2 xoqan
- Tallaabada 1 Si loo diyaariyo feeraha doofaarka waxaan u baahannahay alaabtan soo socota: feeraha doofaarka, basil qallalan, balsamic balsamic, saliid saytuun, milix, basbaaska madow, toon.
- Tallaabada 2 feedhka doofaarka waxaa lagu duuduubay baaquli, ku shubay balsamic balsamic, saliid saytuun, rusheeyey milix, basbaaska madow, basil la qalajiyey iyo toon la jarjarey.
- Tallaabada 3 Si fiican u walaaq oo ku rid marinade qaboojiyaha ilaa 1 saac, ka hor intaadan ku daboolin baaquli oo leh filim cunto.
- Talaabada 4aad Kadib, waxaad ku shiishaa feeraha doofaarka ee qadar yar oo saliid saytuun leh oo dhan dhinacyada ilaa inta la kariyey (kuleyl aad u sarreeya illaa 15-20 daqiiqo).
- Tallaabada 5 Waxaan u adeegnaa feeraha isla markiiba ka dib karinta, adigoo suugadaada jecel iyo khudaarta cusub!