Fiber waa isha caafimaadka

Eraygani wuxuu tilmaamayaa ma aha walax gaar ah, taas oo ah mid la cuni karo, laakiin inta badan maaha qaybo dhoobo ah oo ka mid ah alaabta dhirta sida miraha, badarka, khudaarta iyo miraha. Sayniska, walxaha noocan oo kale ah waxaa loo isticmaalaa magaca "polysaccharides aan saliid lahayn", magacana badanaa waxaa laga helaa baakooyinka cuntada.



Fiber waxaa lagu kala qeybiyaa xiidmaha, laakiin qiimaha nafaqada waa mid aad u hooseeya, taas oo ah, galka xayawaanka aan ku jirin qiyaasta saxda ah ee kalooriyada, dufanka, borotiinka, macdanta iyo fitamiinada. Inkasta oo tani ay tahay fiyuusku waa arrin lagama maarmaan ah oo muhiim ah oo ku haboon cuntada. Waad ku mahadsan tahay, cuduro badan oo culus soo noqda, iyo nidaamka dheef-shiidku si sax ah u shaqeeyo. Sidoo kale, sababtoo ah xaqiiqda ah in cellulose uu si buuxda u dareemayo ficil la'aan iyada oo aan la helin kalooriyada xad-dhaafka ah, waxay hubaal tahay in ay miisaanka hoos u dhigto. Nafaqeeyayaal waxay ku talinayaan celcelis ahaan maalin kasta inay cunaan 20 garaam oo fiber ah, oo ku jira rootiga, digirta, khudradda, miraha iyo, dabcan, qadar badan oo fibre ah ayaa ku jira croup.

Waxaa jira laba nooc oo fiber ah. Si aan u sii wanaajinno caafimaadka wanaagsan, waxaan u baahanahay laba nooc. Fiber fiber, taas oo lagu helo khudaarta cagaaran iyo miraha, iyo lafa-qabka, waxay hoos u dhigtaa kolestaroolka dhiigga. Marka la eego, fiber aan saliid lahayn oo laga helo balsa aan la daawayn, sida bariiska buniga ama burka leh bran, iyo digirta, waxay gacan ka geystaan ​​dheef-shiid kiimikaadka wanaagsan.
Waxaa intaa dheer, waxay sidoo kale ka hortagtaa muuqaalka caloosha iyo cudurada kale ee mindhicirka. Midna looma baahna in la xoqdo, loona farsameeyo lafdhabarta. Fibbada loo badhxo waxaa lagu kala qaybiyaa caawimaadda bakteeriyada gaarka ah, ka dib marka ay soo saarto alaabooyinka, qaar ka mid ah kuwaas oo galaya dhiigga, taas oo keeneysa dhimista kolestaroolka.

Waxaa jira fikrado kala duwan oo bulshada ku saabsan inta ay le'eg tahay xalka laftirka la kala gooyo. Xaqiiqdu waxay tahay marka ay marayso mareenka dheef-shiidka, silsiladda addoonku waxay nuugaysaa qadar ballaadhan oo biyo ah, taas oo ka sarreysa miisaanka cinjirka ilaa 15 jeer. Biyaha la nadiifiyey ayaa culeyska miisaanka jidhka, kaas oo fududeynaya dhaqdhaqaaqa dhaqsaha ah ee qashinkaas iyada oo loo marayo xiidmaha. Sayniska iyo saynisyahannada caalamka oo idil waxay cadeeyeen in horumarka degdegga ah ee qashinka jidhka, fiber-ka aan saliida laga ilaalin karin muuqaalka kansarka mindhicirka. Sidaa darteed gabagabada ah in dadka u cunaya tiro badan oo dalagyo kala duwan ka yareeya, inay yareeyaan khatarta ah inay ku dhacdo cudurkan halista ah sida kansarka malawadka iyo mindhicirka weyn.

Talooyin yar oo ku saabsan waxa aad ku jiri lahayd noloshaada, ilaha fayoobka ee caafimaadka ayaa noqday:
- Cun noocyo kala duwan oo khudaar, miraha, badarka iyo digirta, sidaa darteed cuntadaada, isku dhafka lakabka laysku qurxiyo iyo leysku farsamayn karo waa mid ku habboon.
- Cun cunno badan oo aan la jarin, cuntooyinka oo dhan - maraq madow, baasto, rooti leh bran.
- Isku day inaad bilowdo maalinta qorraxda, taas oo ka kooban bataatada, rooti ama rooti leh bran.
- samee rootiga rooti iyo rooti rooti leh rooti.
- Marar badan cun cunnada khudaarta iyo khudradda, waxaad ku nadiifin kartaa burush adag oo u isticmaali kartaa diirka.
- halkii aad samaysan lahayd oo cabi lahayd casiirka, cun cunnada oo dhan. Lix jeer, fibre ka badan ayaa laga helaa dhammaan liimika, marka loo eego galaas casiir ah.
- Isku day in aad cuntid wax ka badan oo ah asparagus iyo broccoli.
- ku dar maryaha, maraqa, saladhka, digirta la kariyey, digirta iyo misirta.
- haddii ay suurtogal tahay, ku dar khudradda la jarjaray ama saliid lagu sifeeyey suugada, saladhaha, suxuunta lagu kariyey dheriga dhoobada.
- Haddii aad si lama filaan ah rabto inaad wax cunto u cuntid, waxaad cuni kartaa miro ama rooti leh bran.