Fillet of pollock

Iska yaree basasha siddooyinkooda. Dhalaali 2 qaado oo sabdo ah digsi qaboojin leh oo kuus ah burooyinka:

• nalalka - 4 xabbo
• subagga - 2 item. qaadooyin
• xabbadood oo hilib doofaar ah - 150 garaam
• digir - 100 garaam
• karootada - 2 xabbo
• digsiyada kalluunka - 1 xabbo
• saliida saytuunka - 1 st. beedka

Tilmaamaha

Iska yaree basasha siddooyinkooda. Dhuxul 2 qaado oo sabdo ah digsi qaboojin leh oo kuleylkiisu hooseeyo, ka dibna ku dar basal, walaaq iyo walaaq-shiil ilaa 30 daqiiqo ilaa bunka dahabka ah. Ku dar milix iyo basbaas. Dhanka kale, 150 garaam oo xabuub ah oo qashin ah oo ku dhex jira kuleyl aad u kulul ilaa kuleyl ah. Isku qas basasha la kariyey iyo hilib doofaar ah. Biyo ku karkarin, ku dar milix, kadibna ku dar 100 g oo ah digir iyo kari ilaa 30 ilbiriqsi. Ka saar digir ka soo biyo iyo ka dibna biyo qabow. Iska yaree dabacasaha. Ku rid digsi isku mid ah biyo karkaraya oo sug ilaa inta ay dhalaaleyso. Tag oo u daa biyo qabow. Xooga shidaal saliidda sayniska leh labada dhinac, milix iyo basbaas. Qabo foornada ilaa 200 ° C. Iska ilaali digsiga qaboojinta, kalluun kalluunka ilaa 30 ilbiriqsi dhinac kasta. Ku rid waraaqda cuntada ku rid caaro dubista, oo ku saabsan saddex jeer ka ballaadhan kalluunka. Ku dabool lakabka basasha, ka dibna dabacasaha iyo digirta. Kalluunka kor ku xusan. Baqshadda geli. Dubo foornada illaa 20 daqiiqo. Furo xirmada, jarjar qaybaha isla markiiba u adeega.

Adeegyada: 4