- Jerusalem artichoke - 400 Grams
- Karootada - 150 garaam
- Egg - 1 xabbo
- Flour - 4 Art. qaadooyin
- Salt - - dhadhamin
Waxyaabaha ay ka kooban tahay diyaarinta canjeelada. Taasi waa sida quruxda badan ee Yeruusaalem u eg. Jerusalem artichokes waa diiray sida baradhada, oo ay suuxaan on hayso yar yar (waxaad isticmaali kartaa processor processor). Karootada cagaarka ah waa la nadiifiyaa oo sidoo kalena ay ku xardhan tahay haraamis ganaax ah, ku dar jejebiye Jerusalem. Waxaan ukunta ku jajabinno cajiinka, ku dar bur iyo milix. Isku qas viish ilaa inta uu le'eg yahay. Duufaan qabow, waxaan diirineynaa saliideed yar, waxay ku faaftaa qadar yar oo cajiinka leh qaaddo iyo isku walaaq labada joodar labada dhinac si aad uhesho. Si aan ugu adeego jajabyo ka yimaada artichoke Yeruusaalem waxaan ku talin lahaa labeen dhanaan. Cunto xumo.
Adeegyada: 2-3