Ka mid ah faa'iidooyinka badan oo ku saabsan khudaarta kale, xididdo waa mid ka mid ah ilaha ugu badan ee fitamiin C (gaar ahaan caleemaha xididada), fosfooraska iyo naxaas, iyo caleemaha caleemaha, inta ugu badan ee fitamiin A.
Si looga hortago cudurrada la xiriira nidaamka wadnaha, waxaa aad u faa'iido leh in la qaato fitamiin B9, taas oo intaa dheeraad ahna mas'uul ka ah soo saarista hemoglobin, taas oo ka hortagta leukemia, dhiig yaraan. Guud ahaan, waxay ka caawisaa isugeynta fitamiin B-ga.
Thanks to joogitaanka folic acid, dabocase ka caawisaa abuurida unugyo cusub oo jirka ah, sidoo kale wuxuu abuuraa saameyn dib-u-dhalasho.
Waxyaabo kale oo muhiim u ah dib u soo kabashada jirku waa quartz, kaas oo sadaqadu saameyn ku yeelato caafimaadka maqaarka, halbowlayaasha, lafaha.
Laakiin waxaa haboon in la xusuusiyo in dabocase, inkastoo dhammaan sifooyinka wanaagsan, ma aha mid aad u faa'iido leh dadka qaba calool xanuun iyo kuwa leh acidity kordhiyey.
Dadka qaba xanuunka dareeraha, iyo buurnaanta, xididdo ayaa noqon doonta saaxiibka ugu fiican. Guryaheeda waxaa ka mid ah in la nadiifiyo dhiigga, kelyaha, iyo beerka, sidaas darteed hoos u dhigista aaladda guud ee jirkeena.
Beetroot waxay nuqul ka qaadataa joojinta sunta, taas oo sii kordheysa ee nagu qaadaysa adduunka casriga ah, waxay sidoo kale kicinaysaa maskaxda, waxay ilaalisaa xaalad maskaxeed iyo shucuureed, oo ka hortagaya da'da unugyada.
Qodobbada waxtarka leh ee cabitaanka dabacsan ayaa noqon kara kuwo aan loo baahnayn oo loogu talogalay bukaannada qaba hypertensive. Maraq la kariyey iyo maraq waa mid calool jilicsan, iyo sidoo kale durayo ah.
Khudaarta cagaaran ee qamrigu waa mid ka mid ah miiraha ugu waxtarka badan, oo wax ka geysta sameynta unugyada dhiigga cas, iyo horumarinta guud ee xaalada guud ee dhiigga. Isticmaalka joogtada ah ee casiirka dabacasaha (qiyaastii 0.5 litir maalintii) ayaa aad ugu faa'iideysanaya caafimaadka haweenka.
Beet iyo casiirkeeda, sida kor ku xusan, waxay leedahay hanti nadiif ah, laakiin waxaa haboon in la taxaddaro marka ugu horeysa cabitaanka cabitaanka dabiiciga ah, sida 1 dhalo, sigaar cabidda markii ugu horeysey tan aan badnayn, waxay sababi kartaa dawakhaad yar iyo lalabbo. Sidaa darteed, khubarada ayaa ku talinaya in ay bilaabaan soo dhaweynta iskudhaf dabacasaha iyo casaanka dabka, iyo in ay u gudbaan si tartiib tartiib ah. Wixii nadiifinta loo baahan yahay jirka, 1-1.5 koob oo casiir dabocase 1-2 jeer maalintii waa ku filan.
Inta lagu jiro cilladda dumarka, daawadani waxay ku siin doontaa saameyn aad u wanaagsan, halkii ay ka iman lahayd ficilka hoormoonka sunta.
Iyada oo xididdada varicose, adkeynta xididdada, adkaynta dhiigga ee keena xanuunada wadnaha, dabocase dabiiciga ah ayaa sidoo kale lagu muujiyey, taas oo, dheeraad ah, hoos u dhigi doonaan cadaadiska dhiigga.
Laakiin mid ka mid ah sifooyinka ugu faa'iido badan ee dabocase dabiiciga ah waa content ee ka mid ah saamiga ugu wanaagsan ee sodium iyo calcium (5 iyo 50% siday u kala horreeyaan). Tani waa waxa macquul ah in lagu kala diro cusbada oxalic acid, kaas oo ku ururay jirka iyadoo ay sabab u tahay isticmaalka cuntada la kariyey iyo isku ururinteeda maadooyinka dhiigga ee habka wareegga dhiigga. Kaalshiyamku wuxuu bixin doonaa dhaqdhaqaaqa caadiga ah ee unugyada, koloriintana waxay ka caawinaysaa in la nadiifiyo beerka, saliingaha iyo kelyaha, taas oo kicinaysa hawlaha dhiigga.
Casiirka 'Beetroot' ayaa sidoo kale lagama maarmaan u ah hypertension, dhiig yari, cabsida, neuroseska, atherosclerosis.
Tixgeli cuntooyinka iyo marqaatiga ah ee xididdo, casiirkooda, maraq ku jira cudurrada qaarkood iyo cudurada:
- bararjir, dhuun xanuun - qaawan 4-5 goor maalintii, cabitaanka casiir ee dabocase cusub oo lagu daro 1 tbsp. l oo khal, markaad qaadanayso yaryar;
- sanka oo duufsan - ku dheji sankaaga mindhicir dabacsan, haddii dheecaanku qaro weyn yahay - marar badan maydh marinada sanka la mariyo maraq la karkariyey;
- Sonkorow - Isticmaalka casiir dabocase cusub - ¼ koob 3-4 jeer maalintii;
- Hagaajinta maqalka, dhego la'aanta - xoqida dib udajinta qandhada la kariyey, dabaysha, 3-4 dhibcood dhegta kasta;
- Hagaajinta xaaladda guud ee bukaanka qaba burooyinka malignantiga ah - isticmaalka casiirka cusub ee dalagyada xididada, dushooda - ilaa 100 ml maalintii.
Laakiin dhan isku mid ah, waxaa ugu wanaagsan in la isticmaalo casiirka dabocase ee isku darka leh karootada, ka tago qaboojiyaha dhowr saacadood ka hor iyo qaadashada xumbo.
Inkasta oo guryaha badan oo waxtar leh, waxaa jira contraindications in isticmaalka casiirka dabocase. Marka hore, laguma talinayo in aad cabto wax ka badan 2 toddobaad oo isku xiga (raaxaysiga mindhicirka, hoos u dhig cadaadiska); Marka labaad, daaweyntaasi maahan mid ku haboon dadka qaba cudurrada shubanka; saddexaad, dadka qaba nephrotic syndrome, pyelonephritis, glomerulonephritis.
Waxaan rabnaa in aad weligaa caafimaad qabtid!