Waxa aad u baahan tahay:
- sonkorta (qiyaastii 200 g)
- bur - 400 g
- Butter - 200 g
- sonkorta budada ah - 100 g
- ginger - 15 g
- ukunta - 2 xabbo
- qorfe
- malab
- cutubka cookie
- caramel
- dabeecadda hal-abuurka ah iyo dabeecad wanaagsan
Habka diyaarinta:
-
Waxaan u baahan nahay inaan sameyno cajiinka naaska yar. Qaado subagga oo ku dhalaali microwave. Subagga ku rid baaquli weyn kuna dar sonkorta iyo malab. Ku dar burcadka, laba ukun iyo dhowr koob oo bur ah. Ka dib, bilow biloow oo cajiinka ka soo bax. - Hadda waxaan u baahannahay inaan samaysanno. Dukumiintiyada gaarka ah ee ragga yar ayaa la iibiyaa, waxaad u isticmaali kartaa ama iyaga iska goyn kartaa mindi.
- Foorno ilaa 180 darajo. Saliida xaashka dubista subagga dhinacyada oo dhan, ku dar bur bur yar oo yaree ragga.
-
Toban daqiiqo ka dib, qaado cookies ka soo foornada. Waxaan u baahanahay in aan qurxiyo. Si aad tan u samayso, qaado caramel una burbur googo yar. Marka xigta, ku rush. Waxaad sameyn kartaa caramel caramel: indhaha, sanka iyo afka. - Kareemka mar kale ku rid foornada una bax shan iyo toban daqiiqo. Ha u oggolaanin inay caramel gubaan.
- Tirtir lambarrada oo waxaad ku rushaysaa qori iyo khudradda sonkorta. Cunto qabow! Waxaad isticmaali kartaa dadka yar yar si aad u qurxin geedka kirismaska ah sida ciyaaraha la cuni karo. Si arrintan loo sameeyo, iyaga ka xoqo xagga sare, geli xarigga oo ku dheggan geed.