Kaabashka Cajiibka leh labeen dhanaan Caanaha noocan ah waa mid aad u fudud in la diyaariyo, sahlan oo degdeg ah. Dhowr daqiiqadood waxaad heli doontaa quraar fiican oo hilib, cutlets. Diyaargaroobay hab this kaabash waxaa loo isticmaali karaa sida walxaha ee pies - waxa soo bixi doona aad u casiir leh. Waxaad kaloo ku dari kartaa ukunta la jarey kalluunka si loo buuxiyo. Kaabashka ka soo baxa jilicsan, casiir leh iyo dhadhan fiican leh!
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Kaabashka White 300 g
- Karootada 100 g
- Kariimka dhanaan 3 tbsp. l.
- Sunflower waxay ku nadiifisay saliid gabbaldayaha 35 ml
- Salt 3 g
- Budada basbaaska madow 1 g
- Tallaabo 1 Si aad u samayso kaabajka-desyatiminutki waxaan u baahan doonaa kaabajka, karootada, labeen dhanaan, saliid gabbaldayaha, cusbo, basbaas.
- Tallaabada 2 Si aad u yar u jeexi Kaabashka leh shey gaar ah. Salt iyo basbaas.
- Talaabada 3 raaci Kaabashka cusbo ilaa ilaa casiir laga soo saaro.
- Tallaabada 4 Ku dar dabacasaha dufan.
- Tallaabada 5 Kaarka iyo karootada ku rid digsi qaboojiye leh saliid gabbaldayaha kulul. Fry for 3 daqiiqo, kareyso joogto ah.
- Tallaabo 6 Ku dar labeen dhanaan.
- Tallaabada 7 dabool oo isku kari ilaa 5 daqiiqo. Ka qaad kuleylka oo u ogolow inaad daboolka hoos u dhigto 5 daqiiqo dheeraad ah.
- Tallaabo 8 Kaabashka waa diyaar. On top, haddii la doonayo, waxaad ku rushaysaa karaa dillada kaabash ama dhir.