- bur - 1 1/4 koobab
- budada dubista - 3/4 qaado
- soodhada - 1/2 qaado shaah
- cusbo - 1/2 qaado shaah
- dhirta yaryar - 1 1/4 koobab
- lakabyo caag ah - 1 koob
- jeeriga la qalajiyey - 1 koob
- Shukulaatada qadhaadh - 120 garaam
- subagga jilicsan - 12 Art. qaadooyin (1 sticks)
- sonkorta bunka - 1 1/2 koob
- ukun weyn - 1 xabbo
- Dibnaha laga soo saaro - 1 qaado shaah
1. Foosto foornada oo ku taalla meel sare iyo dhexdhexaad ah ilaa 175 darajo. Isku laab 2 weel oo la dubay oo leh warqad xoqan. Shukulaatada qadhaadh googooyi si aad u sameyso 3/4 koob. Isku qas bur, dubista budada, soodhaha iyo milixda baaquli dhexdhexaad ah. In baaquli labaad dhexdhexaad ah, qaso boorashka, jeeriga ballaaran, jarjaran iyo shukulaatada. 2. Isku qas subagga iyo sonkorta xawaaraha dhexdhexaad ah oo isku dhex jira 1 daqiiqo. Ku darso ukunta iyo vaniljaydhka, sii wad sii wadista qiyaasta celceliska qiyaastii 30 ilbiriqsi. Ku dar qiyaasta burka iyo hoos u dhaca xawaare hoose ilaa 30 ilbiriqsi. Iyadoo mergerku uu shaqaynayo, si tartiib ah ugu dar shaandhada shukulaatada ah oo isku dar qasacad alwaax ka kooban ilaa inta dhammaan maaddooyinka si siman loo qaybiyo roodhiga. Qaybi miraha si siman 16 qaybood, iskalaabi kubbadaha qiyaastii 5 cm dhexroor. Sameey 8 boog oo ku qoran xaashida roodhida ee qiyaas ahaan 6 cm. Gacmaha si tartiib ah hoos ugu cadaadi kubad kasta 1 cm. 3. Ku kari nadiifinta cookies for 12 daqiiqo, ka dibna soo jeeso saxamada dubista oo u beddel. Sii wad inaad ku dubto 8 ilaa 10 daqiiqadood. Iyadoo ay ku jiraan cookie-ka, cidhifyadu waxay noqon doonaan kuwo jilicsan, xaruntuna waa inay weli jilicsan tahay. U ogolow in aad ku qorto xaashida dubista 5 daqiiqo, ka dibna ku rid shaashadda adoo isticmaalaya qalabka wax lagu dubo iyo qaboojiye heerkulka qolka.
Adeegyada: 8