Kukiyada kuleylka leh ee iswada leh Iskudhiska dhalatada ee carruurnimadayda waxaa loo yaqaan farxad farabadan. Xaqiiqdii, kuwan oo ah moofo madow oo adag oo madow ah oo lagu iibiyo dukaanka, waxaad ku farxi kartaa oo keliya fardaha, gaar ahaan haddii ay jiraan wax isbarbardhigaya. Waxaan leenahay - ma iibsan karno macmacaanka iyo macmacaanka, laakiin waan isu diyaarineynaa. Tusaale ahaan tan waa macmacaanka sonkorta leh ee isteroberi, kaas oo ay jecel yihiin carruurta iyo dadka waaweyn, iyo xataa kuwa aan wax cuni kareynin nooc kasta. Waa meel ka baxsan dibedda oo aad u jilicsan oo khafiif ah gudaha. Dilka noocan oo kale ah uma jeedo inuu wacdo fardaha fardaha, iyada oo aan loo eegin sida walwal aan lagula dhaqmin xayawaankaas. Qodobka lagu kariyey miro yar yar oo leh kiishashka ayaa ku siinaya inaad muujiso mala-awaal iyo mar kasta oo aad ku karsato keega cajiinka ah oo cajiib leh oo dhadhan kala duwan leh. Tusaale ahaan, cajiinka waxaad ku dari kartaa budada kookaha ah ama shukulaatada dufanka leh, sabiib ama mid la jarjaray oo la jarjaray, midho ama miraha, iyo cuntada hadhuudhka ah ayaa la beddeli karaa qamadida ama sarreenka. Haddii aad rabto qaab dhismeed oo aad u jilicsan, ku rid bakeeriga ee Booqdaha kafeega. Sida aad arki karto, waxaa jira fursado badan. Waxyaabaha ugu fiicani waa in roodhida ay qaadato waqti badan, waxayna keeneysaa farxad aad u badan marka loo eego dukaanka.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Joodariga yaryar 1 tbsp.
- Sonkor 1 tbsp.
- Daqiiqo qasacadaysan 1.5 tbsp.
- Butter 50 g
- Ukuntu digaag 1 pc.
- Burka burka 1 tbsp.
- Salt 1 tsp.
- Soodhaha 0.5 tsp.
- Pear 0.5 rodol.
- Talaabada 1 Si aad u kariisid buskudka, qaado burka hadhuudhka ah, jilicsanaan, subagga heerkulka qolka, ukunta, khudaarta, sonkorta iyo burka.
- Talaabada 2aad Ku xir subagga, sonkorta, soodhaha iyo milixda.
- Talaabada 3aad Wax kasta oo ku jira miisaan qoto dheer.
- Tallaabada 4 Jeex pear iyo jarjar xabadaha.
- Talaabada 5 Markaas gelin pear galay baradho la shiiday, ku daray 1-2 qaado oo biyo ah - 3-5 daqiiqo ka badan kuleyl dhexdhexaad ah.
- Tallaabada 6 ku dar sonkorta iyo ukunta massbilka, dufcada, burka hadhuudhka ah iyo pear pie.
- Tallaabo 7 Isku walaaq dhammaan wax walba. Haddii kubbada aan laga sameyn karin cajiinka, ka dibna bilaab inaad soo bandhigto burka sifaha si joogta ah ee cajiinka si ay u isticmaali karto si ay u sameeyaan buskud (tani waa qiyaas ahaan 0.5-1 koob oo bur ah).
- Tallaabada 8aad Ku dabool xaashida dubista warqad xiiran iyo gacmo si aad u samayso buskudka, ku sii foojignaan buskudka 1-2 cm.
- Talaabada 9-aad ku dubi karayso foorno 190 ° C ilaa 10-15 daqiiqo ka hor midab dahabi ah oo casaan ah.