Cunnooyinka cagaaran Cuntooyinka cagaaran ee cagaaran, oo leh dhadhan hodan ah iyo caraf udgoon ee shaaha cagaaran, sisinta madow iyo caddaanka ah, wax aan caadi ahayn oo asal ah! Kukiyada noocan oo kale ah waxay rafcaan u tahay dadka jecel shaah cagaaran iyo barafka bari. Isku daridda sisinta cad iyo midka madow waxay ka ciyaaraan kaalin dheeri ah, marka maqnaanshaha madow ay isticmaali karaan oo keliya caddaan, miraha sisinta ee la soo gaabiyey si cad ayaa loo arki karaa.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Butter 120 g
- Sonkorta sonkorta 120 g
- Shaaha 1.5a
- Ukuntu digaag 1 pc.
- Ubax, qamriga 220 g
- Sinti Cad cad 1 tbsp. l.
- Sinti madow 1 g
- Talaabada 1 Si loo diyaariyo cookies waxaan u baahan doonaa burka, sonkorta budada, shaah madow, sisinta madow, sisinta cad, ukunta digaaga, subagga.
- Talaabada 2aad Waxaan kudajirnaa burka ku shubida weelka qoto dheer, sidoo kale ka boodi sonkorta budada iyo shaagada mataanka ah. Walaaq si aad u hesho shaaha iyo sonkorta budada si siman loo qaybiyey burka.
- Tallaabada 3aad: Foostada qaboojinta jarjar yar yar, ku dar maaddooyinka qalalan, waxaa jiri kara ukunta iyo isku dhafka.
- Tallaabada 4 kadibna ku dar miro madow iyo caddaan ah. Waxaan ku dareynaa sisinta si cajiinka ah.
- Tallaabada 5 Waxaan ka sameysanaa laba duub oo cajiinka ah, ku duub warqadda dubista oo ku rid qaboojiyaha ilaa 1 saac.
- Talaabada 6-aad Ka dib saacad ka dib, gooyo mindhicir aad u fiiqan wareegyada wareegga ah ee 1-1.5 cm qaro weyn, ku rid qaab qaab oo lagu xirtey dubista. Waxaan foomka kaga saaraa cookies ee qaboojiyaha 10 daqiiqo oo kale.
- Tallaabada 7aad ka soo qaboojiyaha qaboojiyaha ku rid foornada, kululeyn illaa 180 C una diyaari ilaa 10-12 daqiiqo. Waxaan miiska u adeegsanaa foomka la qaboojiyey.