Pumpkin iyo maraq baradho Ka soo boodada iyo baradhada, waxaad diyaarin kartaa maraq aad u dhadhan leh, saafi ah oo lagu daro hilibka hilibka, hilib doofaar, karootada. Isbeddel kastaa wuxuu helayaa jilidiisa. Isku day inaad diyaariso maraq aad u jilicsan adoo raacaya dhir udgoon iyo baasto leh, waa mid aad u khuseysa xilliga dayrta-qaboobaha. Nooca carruurta ee bocorka-baradho-barafka ayaa ka reebay sida badan oo ah dhir udgoon, waa ku filan in la xadeeyo saxanka leh labeen dhanaan iyo qurxin leh cagaarka marka loo adeego. Laakiin xaaladaha oo dhan waxaa loo baahan yahay nambarada! Miisaanka bocorka iyo baradhada waxaa lagu tilmaamay foomka la nadiifiyey, iyada oo aan lahayn maqaarka. Caanaha waxaa lagu bedeli karaa kareem. Bedelkii biyaha, waxaad qaadan kartaa maraq qudaar ah. Alaabooyinkaas waxay ka yimaadaan 2 litir oo maraq ah.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Pumpkin 350 g
- Curry 2 g
- Ginger qalalan 2 g
- Paprika dhulka 2 g
- Saliid 5 g
- Biyaha 1 l
- Caanaha 150 ml
- Jajabka Cagaarka ah 50 g
- Saliid saytuun 2 tbsp. l.
- Sararka 2 xabo
- Basasha 1 pc.
- Baradho 350 g
- Budada cad sharoobada ah 2 g
- Talaabada 1aad Diyaarso bocor iyo baradho, dufan yaryar, caano, basasha, toon, iyo dhir udgoon: caleen, ginger, dhulka, boodhka cad.
- Tallaabada 2 Basasha oo toon ah iyo toon ah, si fiican u jarjaree oo isku shiish ilaa saliid saytuun ah.
- Talaabada 3aad Uma baahnid inaad aad u adkeyso.
- Tallaabada 4 Ku dar bocorka, jarjar xabadaha. Dhammaan wada jir, ku dabool daboolka kulaylka yar 10 daqiiqo.
- Tallaabada 5 Ku dar barandhada, sidoo kale la jarjaray. Ku hay 5 daqiiqo oo kale.
- Talaabada 6aad: Ku dar biyo, karkariyo, gogo 'jilicsan, xawaash iyo milix. Walaaq. Ku kari kuleyka dhexdhexaadka ah 15 daqiiqo.
- Talaabada 7 Isku daa qajaar la leh sheyga. Shub caano, mar kale isku walaaq si aad u karkariso. Baxshiinka waxaa loo adeegsaday qaab kulul ama mid diirran leh qashin.