Maraq qudaar leh lafil

1. Si yaryar u jar baska. Iska yaree karootada, yaanyo iyo celery. Iska xoqdo toonta. Waxyaabaha ay ka kooban tahay: Tilmaamaha

1. Si yaryar u jar baska. Iska yaree karootada, yaanyo iyo celery. Iska xoqdo toonta. Kuleylka maqaarka weyn kuleyl dhexdhexaad ah iyo ku dar saliida saytuunka. Ku dar dabacasaha, basasha, celery, toonta, iyo qanjaruufo cusbada. Fry illaa khudaarta la shiilay. Tani waa inay kugu qaadataa 5 daqiiqo. 2. Ku dar tamaandhada oo isku kari dhawr daqiiqadood oo dheeraad ah. Ku dari koollada yaanyada iyo kari 2 daqiiqo dheeraad ah. 3. Ka dibna ku dar lentils, cawska la qalajiyey, caleenta, basbaaska miro madow iyo 2 qaado oo cusbo ah. Ku dar digaag ama maraq khudradeed iyo biyo, isku karkari. 4. Ka qaad xumbada ka samaysan dusha sare ee maraq. Iska yaree kuleylka iyo karinta illaa xasharaadka. Badanaa waxay qaadataa 15-20 daqiiqo. 5. Marka maraqu ku dhowaad diyaar u yahay, ku dar khaladka casaanka cas. 6. Ku dhaji maraqyada taarikada, ku shub saliid saytuun ah oo ku dar shinni cagaaran haddii loo baahdo.

Adeegyada: 4