Inta badan dumarka aan ku faraxsanayn muuqaalkooda, waxay aaminsan yihiin inay leeyihiin lugaha qaro weyn. Xaaladdan oo kale, waxay ku maraan ikhtiyaarka miisaanka si deg deg ah. Kadib dhamaanteed, lugaha cirridka soo jiidata waa riyadii naag kasta. Habka loola yaabo dufanka xad-dhaafka ah ee qaybtan jirka ayaa jira, laakiin uma baahnid inaad ku rajo geliso mucjiso, miisaankana ma dhumin karo adiga oo aan waxba samayn. Waa inaan isku deyayaa inaan natiijada helo.
Sidee dhakhso u lumisaa miisaanka lugaha?
Maxaa la sameeyaa si dhakhso ah looga takhaluso dufanka xad-dhaafka ah ee miskaha iyo weylaha? Waxaa jira siyaabo dhowr ah oo aad u isticmaali kartid inaad lumiso miisaankaaga lugaha:- qalliinka caagga ah;
- layliyada jirka;
- nafaqo ku haboon;
- duugista.
Lugaha culus: jimicsiga lugaha oo jilicsan
Jimicsiyada jimicsiga oo ku saleysan fidinta muruqyada iyo celceliska soo noqnoqda oo leh miisaan hooseeya ayaa ku haboon miisaanka luminta.- "Baaskiil" (waxaa fiican inaad subaxdii sameysid iyada oo aan sariir lagaga saarin) - dhaqdhaqaaqa wareegga waxaa lagu sameeyaa cagaha, oo la mid ah bareenta baraha;
- xadhig boodboodka ah - waxaad u baahan tahay inaad bilowdo 30 jeer maalintii (ka caawi duufka iyo dufanka dufanka);
- xayawaan - maalin si ay isugu xajistaan 100 jeer;
- socodka - waxaad u baahan tahay inaad si joogto ah u socoto 1 saac maalintii ama wax ka badan;
- socodka - haddii aad jimicsi maalin kasta, xitaa dhowr daqiiqo, lugahaagu waxay noqon doonaan kuwo jilicsan (sida sidan oo kale lugahaaga ma dhumaan culeys, waxaad lumin kartaa 5 ama xitaa 7 kg).
- Dhinac dhinac ah, hal lug ayaa marka hore soo baxa. Xaaladdan, waxaad u baahan tahay inaad ku tiirsato suxulka ka soo horjeeda. Gacanta kale waxay ku taalaa dhinaca dambe ee madaxa. Inaad cagta ku hayso dhowr ilbiriqsi halkan, waa la yarayn karaa. Layligani waxaa la sameeyaa ugu yaraan 10 goorba lugta. Kadibna tallaabooyinka la midka ah waxaa la sameeyaa lugta labaad.
- Tallaabooyinka dhererka. Waa lagama maarmaan in la helo asaas deggan. Tallaabooyinka ayaa kor loo qaadayaa oo hoos udhacaya, lugaha kale. Iyada oo jimicsi noocan oo kale ahi lumiyo miisaanka iyo pop.
- Xirfirnaanta jimicsiga. Waxaa lagama maarmaan ah in aad kubbada ku dhejisid dhabarkaaga, adoo riixaya derbiga. Jalaqyada ayaa la sameeyaa, jilbaha jilbaha xagasha toosan. Qodobo dhowr ah ayaa ku filan.
Cuntada miisaan lumis "Lugaha oo dhan"
Nafaqada qulqulka ahi waa mid ka mid ah siyaabaha si dhakhso ah loogu gubo kiilogaraamyada xad-dhaafka ah. Dib u eegista dumarku waxay soo jeedinayaan in cuntada ay ka caawisay inay miisaankooda noqoto 2 iyo xitaa 10 kg. Si kastaba ha noqotee, si loo gaaro natiijadii ugu dambaysay, hal toddobaad kuma filna. Waxaa muhiim ah in la xusuusto in miisaanka si deg-deg ah uu si xun u saameeyo jirka. Nafaqada habboon waxay ka caawisaa in laga takhaluso pounds dheeraad ah, oo ay ku jirto yaraynta miskaha mugga.- maraq khudradeed;
- bocorka; qorfe;
- kefir;
- saladh khudradeed;
- kalluunka (la kariyey ama la caydhiyay);
- berde;
- farmaajada qoyan waa mid yar;
- hilibka ee qaabka la kariyey ama caadka;
- lawska (oo xadidan);
- yogurt yar-yar.
- dubista;
- nacnac;
- caanaha;
- cookies;
- jalaatada;
- subagga iyo margarine;
- cabitaannada kaarboonka;
- kareem;
- cake;
- shukulaatada;
- labeen dhanaan;
- cuntada laga helo cuntada degdegga ah;
- badeecooyin la soo dhaafay;
- shimbir
Sidee looga qaadaa dufanka u dhexeeya lugaha?
Dumarka qaarkood, dhibaatada ugu weyn ee miisaanka xad-dhaafka ahi waa gudaha bowdada. Waa maxay siyaabaha loo yareeyo mugga? Waxaa habboon in la ogaado in socodka iyo orodka kiiskani aanu ku caawin doonin, sababtoo ah muruqyada isugeyntu ma shaqeeyaan waqti isku mid ah. Waxaa lagu talinayaa in la sameeyo baalasha lugaha, sameeyaan "maqasyo" oo ka soo jeeda booska ujooga, cufka ku dheji, kuna soco jaranjarada.Qoraalka! Tababarka waa inuu socdaa ugu yaraan 20 daqiiqo maalintii. Samee 2-3 jeer toddobaadkii iyo inta badan.Miisaanka culus ayaa suurtogal ah ka dib marka la raaco hababka qamaarka, sida duubista.