Kiriimka labeenka maqaarka wajiga.
Kiriimka dhanaanku waa shey aad u qurux badan: haddii aad isticmaasho kareemka labka ah ee loogu talagalay daryeelka maqaarka, waxaad ku soo celin kartaa maqaarka jilicsan, mid fudud iyo silica. Laakiin tani waxay u baahan tahay sabirro badan, sababtoo ah sida joogtada ah ee habsocodka hannaanka ah waa xaaladda ugu weyn, haddii aan la fiirin, saamaynta isticmaalka waxay noqon doontaa mid ku meelgaar ah.
Kiriimka dhanaanku waa nooc alaab ah oo qurxin ah oo nooc kasta oo maqaarku u baahan yahay. Tani waa mid la fahmi karo, sababta oo ah kareemka dhanaanku wuxuu ka kooban yahay macdan, fitamiinno, dufan, borotiinno caafimaad leh iyo walxo kale oo hagaajiya xaalada maqaarka (iyadoon loo eegin nooca), ka caawinta sidii loo ilaalin lahaa dhalinyarada iyo casriga ilaa intii suuragal ah.
Mareegyo leh labeen dhanaan.
Kareemka dhanaanku wuxuu nuujiyaa, nuugaa oo dhirtaa maqaarka, sidaas darteed waa daaweynta guriga ugu fiican. Maskaxda kareemka ah ee wajiga, décolletage iyo qoorta ayaa lagu soo rogay wax badan, xitaa ka badan alaabooyinka kale.
Haddii maqaarku uu u nugul yahay qalajinta xad-dhaafka ah, waxaa fiican in la isticmaalo kareemka dufanka badan, inkastoo ay tahay inuu noqdo mid cusub oo tayada leh, haddii kale xallin maysid dhibaatooyinka maqaarka, laakiin sidoo kale qaado cudurka. Shuruudahan waxaa lagu dabaqi karaa kaliya labeenta labeen dhanaan, laakiin guud ahaan alaabooyinka loo isticmaalo diyaarinta maskaxaha qotomiska ee guriga.
Kiriimka labeenka ee nooca qalalan ee jirka.
Maqaarka iyo qallajinta maqaarka dufanku wuxuu siinayaa nafaqada lagama maarmaanka u ah, maqaarka, isku-ilaalinta maqaarka waxyeellada dabiiciga ah ee dabiiciga ah, abuurista filim dufan ah.
Ka hor inta aanad ku daboolin kariimka dhanaan ee wajiga, waa in lagu nadiifiyaa biyo kulul la kariyey, iyo labeen dhanaan oo heerkulka qolka. Iyo maqaarka qalalan waxa fiican in la doorto labeen dhanaan dufan badan. Ka dib 15 daqiiqo ka dib, maaskaro waxay u baahan tahay in la maydho oo loo adeegsado maqaarka iyada oo la isticmaalayo kareemka quudinta, waxaana lagula talinayaa in la seexdo 30 daqiiqo oo nasato si maqaarku u qaado nafaqooyinka lagama maarmaanka ah.
Kareemka labka ah ee isku dhafan ayaa sidoo kale saameyn ku leh maqaarka qalalan.
Waxaan diyaarineynaa maaskarada: 1/4 koob oo labeen dhanaan ah (haddii loo baahdo, waxaad u qaadan kartaa wax dheeraad ah), 1/2 qaado qaado oo isku qasan, ayaa ku adkeysanaya meel diiran 30 daqiiqo. Xilligaas waa in la baro kareemka labka ah, iyo sida nooceeda waxaa la dalbadaa 15-20 daqiiqo ma aha oo kaliya wajiga, laakiin sidoo kale qoorta, ku dhaq biyo diirran.
Maaskari dhanaan ah oo leh baradho yaryar sida nuugista, dhajinta iyo maqaarka engegan ayaa la isticmaalay muddo dheer.
Waxaan ku karkarin karnaa baradho yar yar (doorbidayaa lamaane), caws isku dhexyeelo oo la isku qurxiyo oo ku dar badh koob oo ah labeen dhanaan. Maaskarada waxaa lagu dabaqayaa xaalad diirran oo ah labaatan daqiiqo, iyada oo si gaar ah loogu dhaqay biyo diirran.
Maaskarika labeen dhanaan ee khamiir leh ayaa loo tixgeliyaa qalab waxtar u leh nooca qalalan ee maqaarka.
Caanaha dufanku ku yar yahay, ku dar bacda qamadi qalalan. Gubashadu keentay ayaa lagu daboolaa maqaarka wejiga 25 daqiiqo, oo keliya biyo diirran. Baqshadaha la midka ah haddii ay si joogto ah u soo celin karaan jilicsanaanta maqaarka iyo jilicsanaanta.
Maaskaro wajiga ah ee maqaarka caadiga ah.
Haddii aad tahay qofka leh maqaarka caadiga ah, ka dibna miisaanka kareemka ah uma baahna in la sameeyo inta badan. Miisaanka kareemka ah ee kareemka ah ayaa ku jira xaaladdan lagama maarmaanka ah si loo ilaaliyo heerka caadiga ah ee qoyaanka, marmarka qaarkoodna siinaya nafaqada maqaarka. Ka sokow carbohydrates waxtar leh, borotiinka iyo dufanka, kariimka dhanaanku wuxuu ka kooban yahay 12 fitamiin (oo ay ku jiraan A, C, E, D, H, iyo fitamiin B), in ka badan shan iyo toban macdan, taas oo ah, dhammaan walxaha maqaarka caadiga ah u baahan yahay.
Xaaladdan, 20% (aan ka badaneyn) labeen dhanaan ayaa loo isticmaalaa sida qayb ka mid ah, oo lagu sharraxay heerkulka qolka. Miisaanka ayaa lagu daboolayaa maqaarka la nadiifiyey mudo ah 15 daqiiqo. Maaskarku wuxuu nuugayaa oo cunayaa maqaarka.
Maaskariin labeen dhanaan ah oo leh jilicsan oo jilicsan iyo ukunta beedka. Isku qas yaree koob oo ah kareem yar oo labeen dhanaan leh 1 qaado oo jeex ah, ku rid meel diiran ilaa 20 daqiiqo, kadibna ku dar qajaar beedka iyo malab cusub (1 tsp) kuna codso 12 daqiiqo maqaarka. Maaskarada biyaha ayaa diiriya.
Maqaarka caadiga ah ee maqaarka dufanka leh khudradda iyo miraha way wanaagsan yihiin.
Waxaan qaadanaa 2 tbsp. l. labeen dhanaan, dhowr canab oo la jarjaray (hore loo diiriyey), wax walbana si fiican u qallaji, u daa in yar, oo codso 10 daqiiqo wejiga nadiifka ah. Ka dibna ku dhaq maaskarada biyo diirran adigoo adeegsanaya kareem ama jilicsan.
Kiriimka labeen leh maqaarka saliid leh.
Milkiilayaasha maqaarka leh waa inay doortaan kareemka dufanku ugu yar yahay. Isticmaalka labeen dhanaan, waxaad dhigi kartaa dhuumaha.
Waxaan diyaarinaynaa maaskaro: nus koob quraan siriyaal, 3 tbsp. malqacadaha oo labeen dhanaan, hal barandho la kariyey, caano qaar. Waxaan ku shubay baradho, ku dar labeen dhanaan iyo ka tago dhowr daqiiqadood. In bran, ku dar caanaha, ilaa aad ka heli karin Boorash semiar ah, kaas oo markaas ku dar kariimka dhanaan iyo baradhada. Dhamaan kuwa isku dhafan oo ku rido maqaarka wajiga mnut 20. Jirka biyo diirran. Iyada oo maaskarada this aad hagaajin kartaa cakiran.
Maaskariin labeen dhanaan oo leh yaanyo. Miiskani wuxuu nuujiyaa maqaarka wuxuuna hoos udhigi doonaa indhaha.
Ka hor inta aanad codsan masruufka, wejiga waxaa lagula talinayaa in lagu shubo. Karinta maaskarada: 1 tbsp. l. kareemka dufanka yar-yar oo lagu daro yaanyo oo u baahan in la kariyo, diirran oo la shiido. Cabbirta soo baxday waxaa lagu daboolayaa wejiga nadiifka ah 15 daqiiqo, ka dibna lagu dhaqo biyo diirran.
Kareemka dhanaan ee dhammaan noocyada maqaarka.
Waxaan u diyaarinaynaa maaskaro maqaarka kasta: 1 qaado oo ah kareem yar oo labeen dhanaan ah, 1 qaado oo ah ukunta caanaha iyo casiirka aloe. Dhammaantood waa isku dhafan yihiin waxayna ku daboolan yihiin wajiga nadiifka ah ee lakab xitaa 20 daqiiqo. Waxaan ka saarnaa maaskarada leh suufka qoyan ee dufan, ka dibna wejiga ku dabool shaandho yar oo qoyan (shaaha waa in diirran yahay) faashad, oo jiifso. Ka dib marka faashadda la qaboojiyo waa la qaadi karaa. Maaskaro wajiga leh labeen dhanaan ayaa la sameyn karaa 2 jeer todobo cisho gudahood.
Maaskariin labeen dhanaan ah oo budada ah oo ka sameysan ubaxyada chemomile ayaa soo jiidaya oo jilicsan maqaarka guban. Diyaarso maaskarada: 1 qaado oo ah ubax chamomile oo lagu qasi karo 3 tsp. labeen dhanaan, oo lagu daboolay maqaarka ilaa 20 daqiiqo. Maaskarada waxaa lagu dhaqaa biyo heerkulka qolka.
Maaskari dhanaan ah oo qajaar leh ayaa ka saari doona lowska iyo dhibco yaryar.
Waxaan ka nadiifin qajaar yar oo ka soo diirran, saddex xabbadood oo huurka iyo isku dar laba sano. l. labeen dhanaan, oo loo kululeeyo 30 darajo. Codso miisaanka 15 daqiiqo.
Si looga takhaluso da'da da'da, maaskaro ayaa loo baahan yahay in la sameeyo laba jeer toddobaadkii, ugu yaraan 1 bil.