Nabaro gudaha ah oo leh hilib doofaar iyo jiis

Si khafiif ah 200 grams oo hilib doofaar ah oo 1 qaado oo saliid saytuun ah. Waa inaan loo isticmaalin Badeecooyinka: Tilmaamaha

Si khafiif ah 200 grams oo hilib doofaar ah oo 1 qaado oo saliid saytuun ah. Waa inaysan waligood la shiileyn, sababtoo ah waxaa lagu kariyaa foornada. U oggolow inaad qaboojiso. In baaquli, ku shub: 250 ml oo biyo ah (diiran), 10 g oo cusbo weyn, 50 ml saliid saytuun, ka dibna 30 g oo bur ah iyo 500 g oo bur ah, iyo ugu dambeyntii 20 g oo khamiir ah. Knead 6 daqiiqo xawaare hooseeya. Roodaji weelka ku rid baaquli, ku dabool shukumaan qoyan iyo ka bax si aad u kacdo meel diiran (illaa 1 saac). Kadibna cajiinka u jar laba qaybood. Isku dar hal leyliyo waaweyn. Ku rid rubuc ka mid ah hilib doofaar ah nusqaan. Ka dibna ku dabool jiiska jiiska. Samee 3 wado oo leh mindi fiiqan dhinaca kale. Qoyan cajiinka qamriga si aad u fiican u xoqdo. Isku qabo cajiinka, daboolka dhinacyada. Ku dar rubuc kale oo ka mid ah hilib doofaar ka soo kor, oo ku rushaysaa leh jiiska jiiska. Ku rid warqad dubista. Sameyn la mid ah imtixaanka intiisa kale oo ka tag meel diirran si aad u kacdo saacad. Iskudhxi foornada ilaa 240 ° C. Ku rid foornada illaa 30 daqiiqo.

Adeegyada: 2