- Ubax - 600 garaam
- Miraha qallalan - 2 qaado shaah
- Sonkorta - 50 garaam
- Salt - 1/2 Shaah
- Caanaha - 480 Milleniiters
- Ukumaha - 2 xabbo
- Egg Yolk - 1 Piece
- Vanillin - 1/4 Qaado
- Saliidda qudaarta - 100 Milyan
- Jam - 250 millilitir
In baaquli weyn, qaso maaddooyinka qalalan: bur, khamiir, milix iyo sonkorta. Ku dar caanaha diirran, ukunta iyo ukunta dufanka, baatroolka iyo saliidda cuntada. Cuntada cajiinka si siman gacanta ugu dhaqso ilaa inta ay joojinayso in ay gacmahaaga ku xiraan. Ku dabool foornada baaritaanka filimka faytopiga iyo ka tag ilaa 1 saac heerkulka qolka. Kor u qaad foornada dusha sare ee dusha ku shubtay, dusha laf dhabarta ilaa 35 cm oo cabbirka qiyaasta ah, ku kaydi 30 rodol oo dhinac ah 7 cm. Dhinac kasta waxaan dhignay 1 tsp. macaanka. Si taxadar leh u darka labajibbaar dhinac kasta. Faraha ayaa si wacan ugu xiran dusha. Iyada oo caawinta burushka, saliid kasta oo leh saliidda cuntada. Waxaan uusoo fidin karnaa xayawaanka dubista, si deeqsinimo leh greased saliidda khudradda, hoosta hoos. Waxaad ku dhejisan kartaa pies midba midka kale, sababtoo ah waxaan iyaga ku dhejiyey saliidda cuntada, sababtoo ah ma ay wada jirayaan. Marka cirbadaha oo dhan la geliyo caag la dubayo, ha ku ridin foornada isla markiiba - marka hore waxaad u baahan tahay inaad ku daboosho shukumaanka tuwaalkana ha u istaagaan 20 daqiiqo heerkulka qolka. Dhanka kale, waxaannu kululeynaa foornada illaa 175 darajo. Dubo 25-30 daqiiqo ilaa bunka dahabka ah. Noocyada la dhammeeyey ayaa lagu rusheeyaa sonkorta budada ah waxayna u adeegeen. Cunto qabow!
Adeegyada: 6