Pizza oo la kariyey basasha Lakabka khafiifka ah ee cajiinka, buuxsameysan oo leh nidaam midab leh oo la cuno iyo dhadhan qoto dheer leh ... Xitaa hilib cunayaasha ayaa hilmaamaya pizza oo leh basbaas macaan oo balaasti ah oo lagu dubay basal casaan ee maraqa jilicsan ee mozzarella iyo jiiska parmesan. Wixii hal pizza leh dhexroor oo ah 26 cm, 200 garaam oo cajiinka ah iyo 2 qaado oo loo baahan yahay. l. suugo yaanyo ah. Si aad uga saarto basasha la qabadsiiyay oo khal khaldan ah waxaa lagama maarmaan ah in la dhigo basasha cayayaanka oo ku garaacaan biyo karkaraya.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:- Saliid 1 xoqan
- Sonkorta 3 g
- Saliid saytuun 50 ml
- Daqiiqo, sarreen ah 350 g
- Khamri, qallalan 7 g
- Biyo 240 ml
- Basasha 1 pc.
- Salt 7 g
- Saliid saytuun 2 tbsp. l.
- Daar qabow 50 g
- Sugar 2 tsp.
- Cagaaran basil cusub 20 g
- Tamaandho 300 g
- Paprika dhulka 2aad.
- Garlic 1 dhir
- Basbaas macaan 1 pc.
- Basasha casaanka 1 pc.
- Tamaandho 1 pc.
- Saytuun aan lahayn abuur 30 g
- Mozzarella cheese 90g
- Jajabka Parmesan 30 g
- Dhirta cusub 10 g
- Saliid saytuun ah 5 ml
- Balsamic balsamic madow 1 tbsp. l.
- Sunflower safar saliid 1 tbsp. l.
- Isku darid geedo talyaani ah 2 g
- Budada basbaaska madow 1 g
- Tallaabo 1 Diyaarso maaddooyinka asaasiga ah ee pizza: cajiinka, suugada, Mozzarella iyo Parmesan caano, saytuun, yaanyo, saliid saytuun, xawaash, basbaaska macaan iyo basasha cas.
- Tallaabada 2aad Waxaad ubaahan tahay in aad dildesho basasha cas, googo gooyn oo u dhaji saacad nus ah balsamic balsamic. Wakhti ahaan, waxaad u baahan tahay inaad isku daraan basasha.
- Tallaabada 3aad: Ku dhaq basbaas macaan, ka saar miraha leh pedicel. Maqaarka jarjarey dhererka u eg isku dhejinta qumbaha basbaaska.
- Talaabada 4aad Saliidda cuntada khudradda ka dhalaali jarjarrada basbaaska, yareeyso kuleylka, dabool kari mari karinta 10 daqiiqo.
- Talaabada 5 Samee cajiinka dubida dubista, saliideed iyo rusheeyey bur yar. Samee dhowr foori iyo fargeeto ah.
- Tallaabada 6 Ku rid cajiinka iyo suugo suugada saliidda.
- Step 7 Top tamaandhada, jarjar xaleef, basbeelo, maraqyo diirran oo diiran, saytuunku gooyaa 6-8 qaybood.
- Talaabada 8 Dajinta mozzarella, oo ay ku rusheeyeen hargab shiidan. Qeybta, waxaad ku rusheeyaa weelka shaqada leh jiiska farmaajo cusub. Daadi xawaashka Talyaaniga iyo basbaaska madow.
- Tallaabada 9 Ku rid foornada kulul. Dubo at 250 ° C 15 daqiiqo. Markaad u adeegeyso, qurxin pizza leh dhir cusub. U adeegso pizza xaalad kulul.