Polenta oo leh xashiishka

Duufaan waaweyn waxay isku daraan 7 koob oo biyo ah, 2 qaado oo cusbo ah iyo 1/4 qaado oo ah basbaas, Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• Bur burka laga helo - 1/4 koobab
• saliid - 2 item. qaadooyin
• Kiriimka cusub waa ka baxayaa - 1 st. beedka
• Salt iyo basbaas dhulka ah - - dhadhamin

Tilmaamaha

Duufaan weyn, isku dar 7 koob oo biyo ah, 2 qaado oo cusbo ah iyo 1/4 shaaha oo basbaas ah, isku karkari kuleyl aad u sarreeya. Si joogto ah u dillaac, si tartiib ah u dar burka. Iska yaree kulaylka ilaa dhexdhexaad, karkari kuleylka kuleylka hooseeya, inta badan ku dabool ilaa barafku qaro badan yahay, mana muuqan doono kareem, 10 ilaa 15 daqiiqo. Ka saar digsiga dabka. Ku dar saliid iyo karooti, ​​xilli milix iyo basbaas. Iska ilaali caleemahaaga adigoo caleemahaaga u adeegaya. Haddii polenta uu aad u qaro, ku dar qadar yar oo biyo kulul.

Adeegyada: 8