Qalabka waxtarka leh ee Jerusalem artichoke

Oromada dhulka, ama Jerusalem artichokes, waxay leedahay magacyo badan oo ay heleen dadka ku nool dhinacyo kala duwan oo adduunka ah. Jerusalem artichokes waa warshad dilka ah oo noqon karta ilaa saddex mitir oo dherer ah. Miraha Yeruusaalem artichoke waa rhizomes ay, kaas oo ah digriiga waayir. Midabka digriiga wuxuu noqon karaa mid jaale ah ilaa midab madow, mararka qaarkood waxaa jira digriiga gaduudan. Miro miro caadi ah ka dib markii uu barafoobay ugu horeysay, laakiin u daadi 125 maalmood. Warshadu waxay leedahay caabbinta baraf sare, sidaas darteed waxay si fiican u dulqaadanaysaa jiilaalka. Miraha sidoo kale waa la haysan karaa ilaa guga. Waxaa la aaminsan yahay in Yeruusaalem artichoke laga helay Hindida Maraykanka ee Waqooyiga Ameerika. Oo warshadani waxay u haajirtay Ruushka qarnigii 16aad. Waqtiyada oo dhan, dhirta this laguula dhaqmo si sharaf leh, iyo sababta - hantida faa'iido leh ee artichoke Yeruusaalem.

Guryaha daaweynta ee Jerusalem artichoke

Marka laga reebo dhadhanka aan caadiga ahayn, artichoke Yeruusaalem ayaa leh sifooyin badan oo bogsiinaya. Miraha ay ku badan yihiin carbohydrates, tusaale ahaan, carbohydrate sida inulin ee Jerusalem artichoke ku jira 80%. Marka lagu kaydiyo, inulin wuxuu leeyahay hantida lagu xakameeyo fructose, taas oo ay sabab u tahay midhaha uu leeyahay dhadhan macaan. Dalagyada rootiga ayaa sidoo kale ku jira fiitamiino kala duwan oo badan. Tusaale ahaan, Jerusalem artichokes waxaa ku jira xaddi badan oo fitamiin C ah, sidoo kale waxaa sidoo kale macdanta, potassium iyo fiber, taas oo go'aamisa sifooyinka wanaagsan ee.

Jerusalem artichoke waxaa lagula talinayaa in la cabbo laf-dhabarka, taas oo ka caawisa in la yareeyo acidit ka mid ah casiir gastric ah. Guryaha bogsashada waxaa loo isticmaalaa daaweynta xanuunka caloosha, oo leh calool adag, iyo xitaa daaweynta polarthritis. Sidoo kale Jerusalem artichokes waa caawiye wanaagsan dadka u nugul cudurada wadnaha. Dhakhaatiirta dhirta ah waxay ku talin karaan inay yihiin qalab aad u fiican oo loogu talagalay daweynta hypertension, tachycardia iyo cudurka wadnaha ee ischemic. Decoction of Jerusalem artichoke ayaa loo qaadaa si loo yareeyo sonkorta jidhka, sidoo kale waxay ka caawisaa inay si wax ku ool ah uga saarto sunta iyo sunta jirka bini'aadamka, taas oo hadda muhiim ah.

Jerusalem artichoke ayaa xitaa kugula talinaysa dadka ku nool aagagga ay ku nool yihiin saboolka, sida antioxidant. Warshadani waxay si fiican u nadiifisaa xididdada dhiigga waxana ay ka hortagtaa muuqaalka dabeecada "cholesterol", sidoo kale waxay yareeysaa kuwa hadda jira. Sidaa darteed, content ee kolestaroolka ee jirka aadanaha hoos u dhaco.

Cunto kulul laga bilaabo geedkaan waxaa loo isticmaalaa daaweynta cudurrada maqaarka, cudurka psoriasis, canbaarta iyo xitaa gubasho. Si aad u tagto Jerusalem artichoke waxaa loo isticmaalaa in lagu qaato qubaysyada, kuwaas oo ka caawiya la dagaallanka cudurrada nidaamka muruqyada, iyo sidoo kale bursitis. Si aad u qaadato qubeyska waxaad u baahan tahay inaad ku adkaysato saacad nus ah oo ku saabsan toban caleemo pear earthen ah saddex litir oo biyo ah. On saameynta iyo dareenka, waaskani waa mid la mid ah qubeyska la leh iniin khardal le'eg. Koorsada daaweynta noocan oo kale ah waxay ka kooban tahay siddeed barkad 15 daqiiqo.

Jerusalem artichokes in karinta

Marka laga soo tago daawooyinka, waxaa jira guryaha farshaxanka ee loo isticmaalo karinta. Tusaale ahaan, laga bilaabo miraha Jerusalem artichoke sameeyo chips, taas oo, by habka, aad ka badan delicious baradho. Intaa waxaa dheer, Jerusalem artichoke waxaa loo isticmaalaa diyaarinta cabitaanka qaxwada, laakiin aan lahayn kafeyn, cabitaankani ma aha qof kasta oo dhadhamiya, laakiin waxaa jira hiwaayad.

Tominambur oo ku yaal kozmetoloji

Maaddada kondhomolojiga, isticmaalka pear dhoobo waa mid baahsan. Si aad uga saarto laalaabka qoto dheer, Yeruusaalem maaskarada maskaxdu waa mid caan ah. Waxaad ka dhigi kartaa guriga, sababtoo ah waxaad kaliya sameysataa artichoke Yeruusaalem oo ku darso isku dar ah wajigaaga ilaa 15-20 daqiiqo. Xaaladda ugu weyn ee ay tahay in la buuxiyo natiijo wanaagsan waa codsiga joogtada ah ee joogtada ah ee maaskarada. Haddii masraxa Yeruusaalem loo isticmaalo waxaa la isticmaalaa saddexdii maalmoodba mar, natiijada waxaa la dareemayaa bil gudaheed - maqaarka ayaa baabi doona, maqaarkuna wuxuu noqonayaa mid cufan.

Warshadani waa idol badan, sababtoo ah waxay u shaqeyn kartaa mucjiso, iyada oo ay ugu mahadcelineyso sifooyinka wanaagsan ee bogsashada.