Guryaha daaweynta ee abuurka iyo lowska


Guryaha bogsashada ee abuurka iyo nuts ayaa muddo dheer lagu caddeeyay daawada dadweynaha iyo sayniska rasmiga ah. Kala duwanaanshahooda kala duwanaanshahoodu waa yaab. Gobolkeenna ma aha nooc kasta oo ah nuts iyo miraha waxtar leh u koraan, laakiin noocyada kala duwan waa noocyo kala duwan. Waxa jira iyo waxa laga doorto. Mid kasta oo ka mid ah noocyada abuurka iyo nuts wuxuu leeyahay sifooyinkiisa bogsiinta. Ku saabsan iyaga iyo hadal.

Baabulkii qadiimka ahaa, dadka caadiga ah waa la mamnuucay inay cunaan nuts. Waxaa la aaminsan yahay in sababta oo ah nuts, maskaxda waa la xoojiyay, waana wax aan faa'iido u lahayn wadaagga. Maalmahan, qof kastaa wuxuu awoodi karaa dhowr nuts iyo miraha gabbaldayaha. Nooc gaar ah oo maaddooyin waxtar leh ayaa ka kooban nooc kasta. Nutsku waa mid hodan ku ah walxaha kala duwan. Waxay hodan ku yihiin maadooyinka, sida fosfooraska, birta, calcium, potassium. Sidoo kale waxaa ku jira fitamiinada A, E iyo B.

Baanaan

Fogaantu waxay noqon kartaa lowska ugu caansan caalamka. Waa la qiimeeyaa oo kaliya maaha sifooyinka nafaqada iyo dhadhanka, laakiin sidoo kale guryaha dawooyinka. Ilaha cajiibka ah ee folic acid, oo ka caawiya cusbooneysiinta unugyada, ayaa laga helaa lawska. Waxaa sidoo kale loo yaqaan 'groundnut'. Waxyeelada choleretic-ka ah waxaa lagu sameeyaa dufanka ku jira. Nutskan waxay faa'iido u leeyihiin gaastritis iyo boogta. Fogaan ayaa looga baahan yahay shaqada caadiga ah ee habdhiska dareenka, beerka, wadnaha iyo xubnaha kale ee gudaha. Ninkani wuxuu sidoo kale hagaajiyaa dareenka iyo xusuusta. Diir joogta ah waa xasaasiyad xoog badan, markaa waxaad u baahan tahay inaad isticmaasho foom daahirsan. Sidoo kale, ha ku xadin lowska ceeriin, sababtoo ah waxay keeni kartaa xanuunka dheefshiidka.

Walnut

Walnut waa horyaal bogsashada guryaha. Waxay faa'iido u leedahay kuwa u baahan in ay kor u qaadaan difaacida ayna bedelaan xilliga hargabka. Waxaa ku jira fitamiin C oo ka badan miraha citrus iyo currants madow. Walnut si fudud ayey u yareysaa daalka ka dib jimicsiga oo xoojiya murqaha. Miraha lowska ayaa leh bogsasho, anti-bararka, bactericidal, saameynta restorative. Waxay yareeyaan khatarta wadno-qabadka iyo waallida 'senile', taniyo fitamiin E, oo ku jirta nuts, waxay ka hortagtaa inay sameysanto daboollada kolestaroolka waxayna ilaalisaa maraakiibta dhiigga. In badan oo dhadhan badan oo iodine ah, sidaas darteed waxaa lagu talinayaa in si joogto ah loo isticmaalo meelaha leh shucaac korodhaya.

Almonds

Almond ayaa sidoo kale caan ku ah guryaha ay dawooyinka. Waxay ku jirtaa yicibta waxa ku jira qadarka ugu badan ee kalsiyum iyo fiitamiin E. Kuwaas waxaa lagu talinayaa in la isticmaalo marka la isticmaalo cudurada mareenka caloosha iyo xanuunka kelyaha, iyaga oo ku cabaya caano kulul. Saliidda Almondu waxay ciribtiraysaa xajinta maqaarka waxayna ka dhigtaa mid qoyan. Kaliya dhowr miraha iyo maalin ayaa la qaadi karaa haddii yicibyadu ay qadhaadhayaan. Waxay ka kooban tahay tiro badan oo ah saliidaha lagama maarmaanka ah, taas oo dhaawici karta caafimaadka. Iyada oo heerkeedu sarreeyo kolestaroolka, cudurrada cagaha, cudurada indhaha, dhiig-baxa, yicib macaan ayaa faa'iido leh.

Pistachios

Lafaha Pistachio ma aha kaliya daaweyn. Pistachios waxay faa'iido u tahay soo kabashada ka dib xanuun. Iyo sidoo kale lalabo, cudur beerka ah, cagaarsho, oo leh cudur wadne. Marka aad dooranayso nuts, waa inaad ogaataa in cagaarka midabka midabka, ay u bislaadaan ay yihiin. Oo sidaas daraaddeed, waxay leeyihiin bogsashada weyn oo weyn.

Hazelnut

Foosto Walnut waxay ka caawisaa daaweynta cuduro badan. Aad ayey muhiim u tahay dhiig kar, diabetes, daal joogto ah. Waxay waxtar u leedahay xitaa xididdada xajmiga leh, oo leh infakshanka xididdada, xoojinta qanjirada prostate. Iyada oo ay ku jirto maadada carbohydrate-ka hooseeya, maadada cuntada waa la cuni karaa iyada oo aan baqdin laga qabin helitaanka. Wuxuu si xaq ah u tixgelin karaa riyo ah nafaqada. Wuxuu daweynayaa boronkiitada daba-dheeraadayna wuxuu dejiyaa xasaasiyadaha caanaha faaruqa. Si aad u sameyso, waxaad u baahan tahay in lagu qoyno 50 kernels of nuts la jarjarey hal hal galaas oo biyo diirran ah una daa 10 saacadood. Ka dib, rasterev ee hoobiye, ku adkeyso ilaa 3 saacadood. Ka dib karkarinta iyo daadi. Xalka sonkorta leh, ku dar 2 qaado oo macaan ah iyo 5 qaado oo kareem ah. Qaado cuntada ka hor, 1 qaado qaado 2 jeer maalintii.

Seeds

Marka laga soo tago nuts, sifooyinka bogsiinta ee abuurka ayaa si fiican loo darsaday. Of dhan abuurka ugu of dhan, waxaan baabbi'innaa miraha gabbaldayaha - for fudud fudud, miraha gabbaldayaha. Qaar waxay ku doodaan in miraha ay waxyeeli karaan caafimaadkeena, laakiin maahan. Abuurka Sunflower waa alaabta waxtar leh. Waxay hodan ku yihiin fitamiinada dufanka leh - A, E iyo qudaarta qudaarta. Siinta soodhaha ayaa loo yareeyaa geedi socodka gabowga iyo in la yareeyo heerka kolestaroolka dhiigga ku jira saliidda cuntada, saliidaha dufanka leh ee polyunsaturated. Si kastaba ha noqotee, miisaanka xad-dhaafka ah iyo cayilka, waa mid aan loo baahnayn in tiro badan si ay u baabbi'iso miraha gabbaldayaha. Sidoo kale waa wax aan loo baahnayn in la isticmaalo badeecado dheeraad ah (gubtay). Kuwa ugu faa'iido badani waa ceeriin, ama la qalajiyey foornada (on kariyaha).

Noocyada gaarka ah ee nafaqooyinka waxaa ku jira mid kasta oo ka mid ah noocyada miraha iyo lowska. Hadiyadaha dabiiciga ahi ma saameyn karaan waxqabadka maskaxda aadanaha, laakiin sidoo kale wuxuu ka faa'iideysanayaa jirka oo idil. Maaddaama hantida dawooyinka ee miraha iyo looska, waxaa lagu talinayaa in ay si joogto ah u isticmaalaan. Laakiin kaliya haddii aysan jirin wax khilaaf ah.