Maaddaama ay sahlan tahay, cuntada dareeraha ah ayaa si sahlan loo ciriiri karo calooshadayada, sababtoo ah blender iyo juicer waxay sameeyeen shaqada ugu adag adigu. Faa'iidoow, waxaad ku shaqeyn kartaa ama baran kartaa xoogga dib u cusbooneysiiya. Laga soo bilaabo cuntada dareere ah ma seexan doontid. Waxaa laguugu soo booqan doonaa fikrado wanaagsan oo aad cunayso cunto sax ah oo caafimaad leh. Waxaa jira sabab loo noqdo naftaada!
Cuntada dareeraha ah waa cayayaanka aan cabbeynin ee aan faa'iido u laheyn jirkeena (waxaa habboon in la akhriyo qeybta diyaargarawyada buuxa, dhayeerada iyo xayeysiinta dhadhanka). Si taxaddar leh u akhri halabuurka alaabta la iibsaday. Waa inay ku jiraan waxyaabo dabiici ah oo keliya.
Casiirka cusub ee la isku ururiyey wuxuu sidoo kale kuugu jiri karaa waxyeelo haddii laga sameeyo miro la gashado ama khudradda ay ku koraan by bacarimiso leh cayayaanka iyo waxyaabaha kiimikada ah si ay u bixiyaan bandhig iyo midab qurxoon. Nitrates, waxyaalaha caanoodka ah ee jirka ka yimaada miraha iyo khudaarta, waxay ku sii jirayaan weligood.
Cuntada dareeraha ah ee dareeraha ah waa cuntooyinka dabiiciga ah. Diyaarintooda waxay isticmaalaan oo keliya badeecadaha dabiiciga ah ee aan la soo saarin kimistaanka. Waxaad isku dari kartaa oo aad abuuri kartaa wax kasta oo cocktails ah: karootada iyo celery, blackberries iyo strawberries, dhir iyo qajaar, muuska iyo raspberries. Soo saar fekerkaaga iyo soo qaado qaacidadaaga cuntada cuntada ah!
Halista kaliya ee cuntada dareeraha ah waa qaali. Nadiif iyo walxo dabiici ah oo dabiici ah ayaa ka qaalisan kuwa ka samaysan macmal. Sidaa daraadeed, hal galaas oo ah cuntada dareeraha ah ee muuska bani'aadanka ah ayaa ku kici doona seddex jeer inta laga soo qaado muuska caadiga ah.
In ka badan abuurista cuntooyinka cuntooyinka kala duwan ee dareeraha ah, nafaqada xirfadleydu waxay shaqeeyaan. Paris waa ceega ugu weyn ee Smoothie Time, halkaasoo ay u adeegaan "cunto dareere ah". Halkaa waxaa ka shaqeeya dhakhtar-nafaqeeyn ka tirsan kooxda kubada cagta ee Faransiiska. Wuxuu si taxadar leh u ilaaliyaa diyaarinta cocktails faa'iido leh.
Meel aad u wanaagsan oo ku yaal Paris waa baro kale oo Lood, halkaas oo martida loo siin doono fursado kala duwan oo ah cunto dareere ah. Xaruntu waxay ku taallaa agagaarka isdhaafka saamiyada, halkaas oo dhammaan macaamiisha laga yaabo inay shaqeeyaan: kuwa brokers, brokers kuwaas oo aan haysan waqti ku filan si ay wax u cunaan. Mulkiilaha Cuntada Loodku wuxuu fahamsan yahay in shaqada dareenka ah ee macaamiishooda aysan ku haboonayn cocktails cunto, sidaas darteed cuntadu waxay soo bandhigaysaa cunto dareere ah oo faa'iido leh oo waxtar u leh qof kasta.
Waxaad diyaarin kartaa cuntada dareeraha ah guriga. Halkan waxa ku yaal uun cuntooyin yar yar oo ah samaynta cuntada dareeraha leh oo caafimaad leh. Avocados, cabitaanka tufaaxa iyo sarreenka sarreenka ah, dhulka ku jira blender ayaa kaa dhaadhici doona oo tamar siin doona maalinta oo dhan. Mooska, strawberries iyo caano yar ayaa kuu oggolaanaya inaad naftaada ka farxiso ka dib maalin shaqo adag.
Cunto caafimaad leh iyo cunto caafimaad lehna sidoo kale waa la kariyaa. Ku dar cuntadaada khudradda cuntada si aad u nadiifisid jirka oo aad ku darto maadooyin waxtar leh, vitamiin iyo macdan. Cuntooyinka dhirta, waxaa jira waxyaabo badan oo ka mid ah unugyada borotiinka, oo inta badan laga helo hilibka.
Isticmaalka joogtada ah ee macdanta la kariyey ayaa ka hortagi kara cudurrada daba dheeraaday. Dabocase, bariis, qamadi, soy, xayawaan ayaad cuni kartaa, labadaba qaab fudud, iyo marka lagu daro cuntooyinka kala duwan.
Waxtar uma leh jidhkeena iyo alaabta qalaad: basbaaska, qoraxda, roodhida, bacriminta, tarragonka, miro-dhaliyaha, geedka-geed, qoryaha, qoob-ka-ciyaarka, curis. Kalluunka waxaa ku jira antioxidants kuwaas oo xakameynaya horumarinta unugyada kansarka, yareeya kolestaroolka, waxayna guud ahaan faa'iido u tahay jirka.