Qorraxda qorraxda qoyan guriga dhexdiisa jiilaalka. Cunnooyinka of yaanyada qalajiyey Julia Vysotskaya, saliidda, foornada, qorraxda

Tamaandho waa mid ka mid ah khudaarta ugu caansan, iyada oo aan taas oo ay adagtahay in la qiyaaso goosashada jiilaalka. Caadi ahaan xayawaanku waxay isku dayaan inay karsadaan yaanyada la kariyay iyo cusbada leh oo leh qudaar, saladh qudaar ah iyo cuntooyin kale oo qabatimay jiilaalka. Diyaargarasyadani waxay ka caawisaa inay si aad ah u kala soocaan menu, sababtoo ah waxay si fiican u la qabsadaan hilibka iyo kaluunka kaluunka, iyo sidoo kale baradhada, baastada iyo barkada. Si kastaba ha ahaatee, waxaanu soo jeedineynaa in aan ka dhigno hababka dhaqanka ee ilaalinta iyo diyaarinta yaanyada qorraxda-qallalan - cunto fudud Mediterranean. Sidaas, thanks to cimilada kulul, qalajinta ee yaanyada iyo khudaarta kale ayaa ku badan Talyaaniga tan iyo wakhtiyadii hore. Si kastaba ha noqotee, guriga, sida laga soo xigtay cuntooyinka tallaabo tallaabo ah ee sawirrada, waa suurtagal in la kariyo yaanyada qorraxda-qallalan: foornada, saliidda, qulqulka qudaarta iyo kaliya qorraxda. Maanta waxaan sidoo kale ka baran doonaa cunto karis ah oo la karkariyey oo ka yimi Julia Vysotskaya - dhadhan fiican iyo nafaqo leh.

Tusmo

Qalinka qorraxda qallalan ee saliidda ee xilliga qaboobaha Sidee loo kariyaa yaanyada qorraxda qoyan ee guriga ku jira qalajiyaha khudradda Sidee loo sameeyaa yaanyada qallalan ee jiilaalka leh basbaaska macaan Tilmaamaha talyaaniga ee lagu kariyo karinta guriga yaanyada la qalajiyey Tamaandho la qalajiyey

Yaanyada qorraxda-qallalan ee saliidda jiilaalka - qaacidada fudud ee guriga

Cunto-qabtahan cusub ee loo yaqaan 'piecant piecant' ayaa ah mid aan caadi aheyn cirqiyaddeenna, dad badan ayaa xiiseynaya waxa ay cunaan yaanyada qorrax-qoyan iyo halka lagu daro? Wadanka "taariikhiga ah" ee "yaan" qalajin ah oo leh jajab jilicsan oo jilicsan ayaa samaysanaya sanduuqyada, ku dar qaab qaabaysan oo ku jira keega, iyo sidoo kale qaybta pizza, suugada, saladhka. Aan isku dayno inaan kari karno yaanyada qorraxda-qallalan ee saliidda - iyada oo la adeegsanayo qashinka talaabo-tallaabo leh oo leh sawir aad si sahal ah u baran kartid dhammaan waxyaabahaa geedi socodka.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay qoyaanka ee yaanyada qorraxda-qallalan ee saliidda (dhammaan xawaalladu waa inay dhadhamiyaan)

• yaanyada cherry - 500 gr.
• toon iyo cagaarka
• saliida saytuunka
• basil, rosemary, oregano
• milix iyo basbaas

Diyaarinta yaanyada qorraxda-qallalan ee saliidda lagu shubo - sharaxaadda qubeyska

1. Tamaandho waa in la raaciyaa biyo socda oo tirtirna qalaji. Miro kasta waa la jarjarey laba qaybood, ku rid foorno dubis ah oo lagu dhejiyo foorno, horayba u gaarta 80 - 90 digrii. Ha ilaawin inaad ku daboosho xaashida dubista waraaqda dubista ama foornada.

2. Yaanyada la kariyey waa in lagu rusheeyaa saliid saytuun, milix iyo basbaas ay u dhadhamiyaan. Daadi xawaashka iyo toonta. Kadib, mudo ah 6 ilaa 7 saacadood, ha u diiraan khudradda foornada.

3. Waxaan ka tagaa yaanyada la qalajiyey ilaa inta la qaboojiyay.

4. Waxaan nadiifiyaa weelka galaas oo ku shub saliida saytuunka - aad u yar. Ka dibna ku dar shaaha aad jeceshahay oo aad dhigtid yaanyada la qalajiyey. Mar labaad, ku shub saliid, ilaa dusha buuxa ee khudaarta. Waxaan ku ridi karnaa qaboojiyaha qaboojiyaha, haddii ay lagama maarmaan noqoto, waxaan "eegnaa".

Sidee loo kariyaa yaanyada qorraxda-qoyan guriga dhexdiisa ee ku yaala khudradda qudaarta - warqadda daawada

Yaanyada qorraxda la qalajiyey ayaa loo tixgeliyaa inay tahay mid aad u fiican ee diyaarinta noocyo kala duwan oo suxuunta ah, maadaama ay ilaalinayaan qayb weyn oo nafaqooyin ah iyo fiitamiin inta lagu jiro qalajinta. Si kastaba ha noqotee, dukaamada, kharashka cayayaanka noocan oo kale ah waa mid aad u sarreeya, tayada sheyga ayaa mararka qaarkood la is waydiiyaa. Waxaan cuni karnaa yaanyada qorraxda qoyan ee guriga marka la isticmaalo qashinka khudradda caadiga ah.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay wax lagu kariyo guriga yaanyada qorraxda-qallalan ee qashinka khudradda

• yaanyada
• cusbo
• basbaas, geedo yaryar

Recipe for yaanyada la qalajiyey guriga - tallaabo tallaabo tallaabo ah

1. Yaanyada la qalajiyey oo la qalajiyey ayaa la gooyaa wareegyada leh dhumucdiis ah qiyaastii 7 mm.
2. Waxaan ku dhajinay ciriiriga, cusbada, basbaaska iyo ka tagista qalajinta 3 ilaa 5 saacadood. Haddii aad haysato dhowr dabacood, waxaad u baahan tahay inaad si joogto ah u bedesho meelaheeda - qalajinta wanaagsan ee khudaarta.
3. Yaanyada la qalajiyey ayaa lagu shubay weel saxaraysan oo ku shubay qudaar ama saliid saytuun ah. Kareem leh cunto fudud oo basbaas ah ayaa lagu keydin karaa qaboojiyaha. Aad u fiican!

Sida loo sameeyo qorraxda la qalajiyey yaanyada jiilaalka leh basbaas macaan - cunto karinta guriga

Jiilaalka waxaa inta badan la socda cudurrada catarrhal, oo ka soo horjeeda asalka astaamihii fiitamiin xilliyeedka "ku soo baxa midab jilicsan." Yaanyada qorraxda qallalan waxay ka kooban yihiin kakamiin vitamiin iyo macdan oo leh saameyn faa'iido leh oo ku saabsan jirka waxayna bixiyaan difaac lagu kalsoonaan karo oo ka dhan ah hargabka kala duwan iyo SARS. Iyo isku-dar ah basbaaska macaan iyo dhir udgoon, sheygan faa'iido leh waxaa si fiican loo kaydiyaa ilaa jiilaalka - saliidda. Rijeetadayada loo qoro qorraxda qoyan ee la qalajiyey yaanyeelo leh basbaaska macaan iyo gurigaba waa wax macquul ah.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay diyaarinta yaanyada la qalajiyey guriga

• yaanyada - 2 kg (doorbididda ballaaran oo yar)
• basbaas macaan - 1.5 kg
• toon - 2 - 3 ilkood
• khudradda ama saliida saytuunka - 3 tbsp.
• dhirta ugu jecel
• Cagaarka cusub
• Saliid iyo sonkorta - dhadhamin

Tilmaamaha talaabo-tallaabo-tallaabo ah ee cayayaanka for yaanyada qalalan jiilaalka leh basbaas

1. Yaanyada loo diyaariyey waa in la dhaqo oo laga saaro asliga ah.
2. Meelaha qaboobaha ah ee Bulgaariya ayaa laga nadiifiyaa abuurka iyo jarjar xabadaha ama xaleefyada.
3. Gacmo qoyan ayaa la gooyaa qaybo.
4. On saxaarad weyn oo bakeyle ah, greased saliid, waxaa lagama maarmaan ah in leysku gooyo yaanyada. Solim-saccharim, ku dar wax dhir ah. Si ay midhaha ku soo lifaaqaan basbaaska macaan iyo jarjar.
5. Iskudhxir foornada oo ku rid saxanka dubista qashinka gudaha, kadib 2 - 2.5 saacadood kadib.
6. Waqtigaan, miino iyo mishiinka barafka. Waxaan ku darnaa khudradda la qalajiyey ee ku jira weelasha iyo ka buuxi saliid. Waxay ku sii jirtaa inay xirto daboolka la kariyey iyo ka dib qaboojinta si looga saaro meel qabow.

Cunto noocan oo kale ah ayaa lagu dari karaa marka la karinayo suxuunta hilibka, suugada, saladhka. Ku darida waxtarka leh ee suxuunta caadiga ah iyo kaliya wax macaan leh.

Cunto talyaani ah oo lagu kariyo karinta guriga yaanyada qorraxda qorraxda - qorraxda

Qalcinta qorraxda qorraxda waxaa loo tixgeliyaa qariidad caadi ah, oo noo timid Talyaaniga. Aynu amaahno sidaan u qalajin lahayn guriga Talyaaniga, sababtoo ah ciriirigeenna, khudaarta ciriiriga ah way ka xun yihiin. Waxa ugu muhiimsan - qorax kulul iyo dhir udgoon oo karsan.

Yaanyada qorraxda qorraxda qorraxda - maaddooyinka wax lagu karsado

• yaanyada - "cream" - 1 kg
• basbaas basbaas - 0,5 pods
• toon - 1 xabbo
• Qoryaha qalalan - 1 tsp.
• saliid saytuun iyo cusbo - dhadhan

Yaanyada qorraxda qorraxda qorraxda - sharaxaad ka mid ah habsocodka guriga

1. Waxaan ka soo saaraa miraha miraha ka soo miraha saafi, waxaan iyaga qalajin. Waxaan gooyay laba qaybood.
2. Waxaan nadiifinaa kala badh kasta miraha iyo qaybaha.
3. Waxaan qaadanaa boorso ama digsi oo soo saar jajabka "khafiifka ah" ee yaanyada oo la jarayo. Solim, ku dabool dabool leh faashad oo ka baxa qorraxda muddo 7 maalmood ah.
4. Marka tamaandhada qalalan iyo helitaan xoogaa adag, waa la nadiifin karaa.
5. In a weel nadiif ah, jeermis dilay, ku rid basbaas kulul iyo jiifay yaanyada ee layers, iyaga oo ku beddela leh toonta la jarjaray, cusbo iyo dhir udgoon.
6. Ku buuxi weelka buuxa shidaalka, dabool dabool oo ku rid meel qabow oo qalalan. Laba toddobaad ka dib, waxaad dhadhan kartaa dhadhan - oo leh qorrax qallalan qoyaannada aad jeceshahay "ku dhawaaqaya" hab cusub!

Qorraxda laysku qurxiyo ee guriga - qashinka video ka Julia Vysotskaya

Sidee habboon in la diyaariyo yaanyada qorraxda-qallalan? Qodobkan video, kariimka caanka ah ee Julia Vysotskaya ayaa muujin doona dhammaan qarsoodiga ah ee wax lagu karsado cunto fudud. Waxaan ku karin karnaa dhammaan raaxada guriga! Yaanyada qorraxda qorraxdu waa mid ka mid ah maaddooyinka ugu caansan ee cunnada Mediterranean. Iyadoo caawimaadda ah ee cunto karinta tallaabooyin ah ee la sawirro waxaad si sahlan u baran kartaa diyaarinta yaanyada la qalajiyey ee saliidda - foornada, qalajiyaha khudaarta iyo kaliya qorraxda kulul. Iyo sida saxda ah si loo yareeyo yaanyada qorraxda qoyan guriga, Julia Vysotskaya ayaa kuu sheegi doona - in lagu duubo video.