Salad "Isbaanish"

Haddii laysku daro digaagga nadiifka ah looma heli karo, laakiin waxaa jira bakhtiyan oo dhan, ka dibna waa la kariyaa, gooyaa Cuntada:

• digada digaag - 200 garaam
• Pear - 2 xabbo
• basbaas macaan - 2 xabbo
• qajaar - 1 xabbo
• Badane - 30 garaam
• majones - - dhadhanka
• cagaarka - - dhadhanka

Tilmaamaha

Haddii laysku daro digaag aan saafi ah lahayn, laakiin waxaa jira bakhtiyan oo dhan, waa la kariyaa, googooyaa, loona googooyaa maraqa. Hilibka digaag ee soo go'ay waa in la kariyaa ilaa la kariyo. Ka dib markaa, dhammaan maaddooyinka kor ku xusan (basbaas, pear, qajaar) waa in la jarjaraabiyaa. Khudaarta ayaa isku dhafan. Beerka la karkariyey waa in la jarjarey ee xabadaha, ku dar jarista khudradda iyo mar kale isku daraan, si tartiib tartiib ah ugu daraan maaddooyinka majones. Salad gooni ah ayaa isla markiiba loo adeegi karaa, ama ku rid qaboojiyaha ilaa nus saac - saacad, si ay u qoyso. Markaad u adeegayso, qurxin salad Isbaanish ah oo leh geedo yaryar.

Adeegyada: 3-4