Salad ka soo jiidashada iyo ulaha qashinka, salad on New Year's Eve oo leh sawir

Cuntada waxay qurxin kartaa wax kasta, xitaa miisaanka ugu caansan, waxaa lagu dari karaa tiro badan oo ah alaabta, dhirta, saxamada kala duwan, suugada, saladhyada iyo wixii la mid ah. Marka lagu daro dhadhanka aadka u fiican, badeecooyinka badda waxay ku faani karaan heerka sare ee iodine, calcium, fosfooraska iyo borotiinka, taas oo lagama maarmaan u ah shaqada caadiga ah ee bini'aadamka.

Diiradaada waxaa la siiyaa soodhadh oo saladh ah oo ka yimaada shimbiraha iyo ulaha cusub iyo fursado dhowr ah oo loo buuxiyo. Cuntada si dhakhso ah ayaa loo diyaariyay, maaddooyinkaasna waxaa laga heli karaa dukaanka intiisa badan. Salad waa mid ku habboon miisaska kirismaska ​​ama miisaska kirismaska ​​- xayawaanka la qaboojiyay iyo ulaha qashinka waxaa lagu iibiyaa wakhti kasta oo sanadka ah.

Salaad ee ulaha iyo gawaarida, oo leh duuduub dhadhan leh sawir

Maaddooyinka loo baahan yahay:

• Goynta - 300 g
• Qashin jaranjarada - 200 g
• Corn - 100 g
• Egg - 2 gogo '
• Soo celinta - 100 g
• Caleenta caleemaha - 2-3 rodol.
• Saliid, dhir udgoon - dhadhamin

Habka diyaarinta:

1. Ka jar jarjarada biyaha heerkulka qolka. Biyaha kulul waxaa loo oggol yahay oo kaliya in la kariyo qasacadaysan. Gawaarida la qaboojiyey oo la qaboojiyey oo aan loo baahnayn ayaa la dhalaaliyaa biyo qabow ama qaboojiyaha.
2. Maraqyada la jarjaray ayaa ku karsan biyo cusbo oo badhxan mudo 5-10 daqiiqadood ilaa la kariyo. Gawaarida diyaarka ah waxay luminayaan daahfurnaantooda waxayna ku daboolan yihiin biyaha karkaraya. Maraqyada la kariyey ee la kariyey uma baahna in mar labaad la karkariyo - waxay u baahan yihiin in ay noqdaan kuwo lagu qasi karo.
3. Luqadaha dibudhiska ah waa in lagu riixo heerkulka qolka iyo googooyaa yar yar.
4. Karsado 2-3 ukun digaag, kariyo oo iyaga ka gooyay. Isticmaal wax ka badan laba xabbo.
5. Ku rid shimbiraha, ulaha qashinka, ukunta iyo hadhuudhka baaquli saladh, ku dar dhar, xawaash iyo walxo maaddooyinka.
6. Ku dhaji gabal salaar on saxan, oo ku shub geedka "olivier" ee kor ku xusan. Ku darso qabow.

Sida dharka, waxaad isticmaali kartaa majones, isku dhafka leh cagaarka cabirkiisu yahay 4 ilaa 1. Haddii aadan haysan waqti aad diyaariso shidaal, ka iibso dukaanka. Ku habboon cuntada badda ama salad ku salaysan majones. Sida dharka, waxaad isticmaali kartaa yogurt wax aan dhadhan iyo sonkor. Doorasho aad u fiican wuxuu noqon karaa saliid saytuun ah.

Cuntada waa cunto caalami ah, maadaama ay ku raaxeystaan ​​raaxo by dad badan oo dunida oo dhan. Sababtoo ah qiimaha aadka u sarreeya, cuntooyinka badda ayaa caan ka ah cuntada kale, laakiin xulashada saxda ah ee badeecada ayaa gabi ahaanba tirtiri kara farqiga qiimaha u dhexeeya saxanka hilibka. Dadka leh miisaaniyad dhaqaale oo xadidan, salad ah gawaarida, ulaha qashinka iyo waxyaabo kale oo dheeri ah oo dabooli doona dhadhanka saxanka ayaa noqon doona mid qumman. Salad Tani ma u baahan tahay waqti badan oo loo kariyo, fudud ee caloosha iyo aad u dhadhan fiican leh. Cunto xumo.